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女人不管多忙也要常吃這粥,安心養神促睡眠,臉色紅潤,氣質絕佳
 

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女人不管多忙也要照顧好自己常吃這粥安心養神促睡眠臉色紅潤氣質絕佳這種叫小米粥最適合秋天吃了秋天煮...

 


女人不管多忙也要常吃這粥,安心養神促睡眠,臉色紅潤,氣質絕佳 觀看數:440 人

 

女人不管多忙,也要照顧好自己。常吃這粥,安心養神促睡眠,臉色紅潤,氣質絕佳!這種叫小米粥,最適合秋天吃了。秋天煮小米粥時,加蓮子、枸杞,熬煮出來的小米粥,濃稠香滑,清香味美,老少搶著吃!

秋天乾燥,多喝湯多喝粥,補充人體需要的水。我家秋冬季熬煮小米粥會加蓮子,蓮子滋補清香,適合煲湯、煲粥。適量的蓮子不僅口感味道好,更能增加粥的營養,蓮子安心養神。

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枸杞味甜,明目。小米、蓮子、枸杞這三種食材結合在一起,不僅味道美,還特別養胃。

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挑選優質的小米是煲粥的關鍵。好的小米,不會發黑,手感乾爽,聞起來有自然的清香。我用的小米是金龍魚愛心桃花小米,源自四大貢米產地之一河北蔚縣,是正宗」蔚州黃「小米,受國家地理標誌保護,因為地裡環境好,小米粒粒飽滿,淡淡的清香味。

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【蓮子小米粥】製作過程

食材:金龍魚愛心桃花小米、蓮子、枸杞、白砂糖。其中白砂糖也可以用紅糖,更養胃。

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1.小米、蓮子、枸杞,分別洗凈,其中蓮子如果有蓮子芯的要取出,蓮子芯是苦味,會影響口感。

2.挑選小米技巧:外觀粒大飽滿,色澤金黃;口感味醇清香,熬粥米油厚,米香濃郁,屬於優質的小米。小米還具有安心養神,美容養顏的功效哦。

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3.洗凈的小米、蓮子、枸杞放入鍋裡,倒入適量的水;小米清洗的時候不同與大米,用淘米盆,小米用淘米盆會把小米全部漏出來的。

4.按營養蒸,時間約30分鐘,我用的鍋是巧釜脫糖電飯鍋,每個鍋不同,功能略有不同。類似煮粥鍵功能就能把小米粥煮好。

5.煮好的粥,燜10分鐘,開蓋之後放入白砂糖,攪拌至糖溶解。如果用紅糖或黑糖,需要比較早加入,才能把糖塊溶解。

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【sourcehe溫馨小貼士】

1.小米要挑選粒粒飽滿,色澤金黃,不要發黑的。

2.含糖高的建議不要放糖,更有力健康。

3.秋冬天氣涼,建議吃熱的小米粥,水身體好。

小米粥,你喜歡吃嗎?如果你也喜歡吃粥,就試試小米粥裡加蓮子、枸杞,清香味美,不甜不膩,很好吃。天冷了,大家多穿衣,也要注意飲食。

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又是周末到了,在家煮一鍋蓮子小米粥吃吧。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/349631367_99985229?spm=smpc.chihe-home.feed.6.1572025622247wzUjgiB
 


 
 
   

 

 


 

 

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