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胃病以養為主,這4種食物是養胃「一把手」,可適當多吃點 觀看數:771 人
胃是人體一個非常重要的器官,食物在胃裡進行消化,如果胃不好,則會影響人體對營養物質的消化和吸收,從而對身體健康造成影響。日常生活中,有胃病的人比例還是挺高的。為了預防胃病,我們應該多吃些養胃的食物,不僅可以保護胃,還能緩解胃病。
1、包心菜。包心菜中含有豐富的維生素K,維生素U,被譽為「天然的養胃菜」,豐富的維生素和抗潰瘍因子可以有效保護並修復胃腸粘膜。
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2、麵條。麵條由澱粉製作而成,是很多人喜歡的主食之一。麵條在煮的時候,澱粉顆粒會被分解成為糊精,而糊精可以幫助胃部消化食物。另外,麵湯中還含有消化酶,可以幫助食物消化。
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3、淮山。淮山又稱山藥,山藥也有一定的養胃作用。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。我們都知道,山藥有一層黏糊糊的東西,這層東西叫「黏蛋白」,可以對胃腸粘膜起到保護的作用,還能促進人體的食慾。
4、牛奶。
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如果要調養胃部,除了多吃上面推薦的四種食物,還要注意兩個事項。
一要注意維生素C的補充,因為維生素C對胃部具有一定的保護作用,如果胃部缺少維生素C,很容易產生各種胃部問題;
二是吃東西千萬注意細嚼慢咽,囫圇吞棗很容易導致大塊食物在胃裡得不到消化,大大增加了胃部負擔,很容易因消化不良導致各種胃部毛病。而細嚼慢咽可以保證食物進到胃裡是很細小、綿柔的,非常有利於消化。