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「洋菜」的纖維高達80%,低卡又低脂肪!減肥、助排便、控血糖的救星就選它! 觀看數:1708 人
洋菜,又稱寒天,是近年來在亞洲國家中非常熱門的減肥食物之一。
根據《HubPages》網站的報導,純天然的洋菜有助於抑制食慾,且零糖份、麩質、防腐劑和澱粉。洋菜顏色成半透明,常為粉狀、薄片狀或乾燥條狀的形式。
洋菜是由100%的海藻製成,它的纖維極高,常被素食者作為明膠(從動物骨頭萃取出來的一種膠質)的植物性替代品。
洋菜被廣為使用在減肥飲食中,對於改善糖尿病與便秘也很有效果,甚至能做為一種天然的瀉藥,原因在於洋菜主要的成分為一種膠狀物質,能刺激腸道運動、清理腸道。
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