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驚人！台灣人最不能喝酒！因為缺少這個基因讓我們超容易喝醉，內有檢測方法，快來看你還是不是「千杯不醉」
 
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在酒精進到體內後，會開始代謝，而一開始會由ADH代謝成乙醛，再由ALDH2代謝為醋酸。但是乙醛是一級致癌物，所以若人體缺乏了ALDH2就會讓乙醛累積在身體裡面，導致罹癌機率上升。 史丹福大學醫學院日前

　


驚人！台灣人最不能喝酒！因為缺少這個基因讓我們超容易喝醉，內有檢測方法，快來看你還是不是「千杯不醉」 觀看數：1637 人

　


在酒精進到體內後，會開始代謝，而一開始會由ADH代謝成乙醛，再由ALDH2代謝為醋酸。但是乙醛是一級致癌物，所以若人體缺乏了ALDH2就會讓乙醛累積在身體裡面，導致罹癌機率上升。
史丹福大學醫學院日前在台北舉辦的「ALDH2基因與人類疾病研討會」上，指出全世界有超過5億的亞洲人缺乏ALDH2，其中台灣人缺乏率更是世界第一，幾乎每兩人就有一人無法代謝乙醛，也就是說每兩人就有一人會因為喝太多酒而造成癌症率的上升。

但是大家一定很疑惑，因為原住民這麼會喝酒。研究發現基因缺陷大部分是沿海地區的漢人才發生，因此推論回去，中國大陸以及日韓都有此類缺陷。

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別再說臉紅是表示很會喝。其實喝酒會臉紅就是因為體內缺乏ALDH2，如果你發現你也是這樣的例子，從現在開始少喝吧。
20分鐘自我檢測
可將濃度較高的烈酒，倒在OK繃上，再貼到上手臂內側，經過20分鐘後，若皮膚出現紅色斑塊，體內就是缺乏ALDH2。

現在研究團隊，篩選了30萬種化學物質中發現，有一種化合物(Alda)可以活化乙醛（一級致癌物）的代謝，也進入了第一階段人體臨床試驗，規劃在五至十年後可研發新藥，期望可以為大家帶來福祉。
天啊！快分享出去！小編本身就是很容易臉紅的人，看來從現在開始要少喝了。

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