大家應該都知道紅石榴對女生是很好的水果吧！聽說紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質精華，可以迅速補充肌膚失去的水份內！那更要趕快學這道甜點，來好好享受、愛自己囉～

材料的部分請事先準備好：2杯鮮奶油、2杯糖粉、1茶匙香草精、12盎司奶油乳酪、4盎司草莓果凍粉、3/4杯開水、3/4杯冷石榴汁、1杯石榴籽、6盎司草莓果凍粉、1杯開水、1杯冷石榴汁、額外的石榴籽，裝飾用

STEP1：將草莓果凍粉和3/4杯熱開水一同倒入透明盆子，並攪拌

STEP2：再倒入3/4杯冷石榴汁於盆子中，攪拌之後放入冰箱冷藏

STEP3：將兩杯份量的鮮奶油、一茶匙的香草精、和兩杯量的糖粉倒入攪拌機裡攪拌均勻後，再加入12盎司的起司乳酪

STEP4：上步驟攪拌均勻後，取一半的量倒入花袋中，並擠在杯子的底部、用湯匙讓它再鋪平一點(另一半先冰起來)

STEP5：將STEP2冰好的成品和上一步驟的另一半奶油混合、用攪拌機拌勻，並加入一些石榴籽再拌勻

STEP6：上步驟的成品擠入花袋後，就可以擠在杯子裡，這就是第二層囉！好了要冰起來唷！

STEP7：接著是第三層，把草莓果凍粉倒入透明盆中，並加入一杯熱水、一杯冷石榴汁

STEP8：待冷卻後，用湯匙直接把上步驟成品倒在第二層之上，再冰入冰箱

最後，把少許石榴籽放在凝結的果凍上就完成囉～總共有三層唷～

Source from《Triple Layer Pomegranate Mousse Dessert》