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守住這5條飲食戒律一輩子不得癌!很多人都會吃,但很多人都吃錯方法! 觀看數:698 人
癌症是讓人畏懼的存在,導致癌症形成的原因有很多,有我們無法改變的遺傳基因,也有我們可以掌控的後天因素,比如飲食習慣。有研究指出,不良飲食習慣可導致30多種癌症。
所以,堅持健康的飲食習慣可以有效防止癌症發生,守住這5條飲食戒律,或許可以一輩子不得癌。
吃少鹽的食物
營養專家一再強調,飲食上要盡量少鹽。中國人平均每天的人均食鹽攝入量遠高於國際規定的標準,而高鹽飲食容易引發胃癌。
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長期攝入過量高鹽食物,食鹽的高滲透壓會對胃黏膜造成直接損害,進而會增加患胃癌的風險。所以,大家要學會控製食鹽的攝入量,多吃清淡少鹽的食物。
吃新鮮的果蔬
世界癌症研究基金會發現,多吃新鮮的蔬菜和水果有助於防癌,能降低咽癌、食道癌、喉癌等多種癌症的發生風險。新鮮果蔬中含有更多維生素C、類胡蘿卜素、抗氧化劑、類黃酮類化合物等,抗癌功效更強。
吃苦味的食物
很多水果都有點苦味,比如柑橘、西柚、檸檬、葡萄柚等,這種苦味是一種叫做“檸檬苦素”的物質形成的。
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吃酸味的食物
食醋、酸奶等酸味食物也有一定的防癌作用。食醋中含有一種酶,有殺菌的作用,能抑製癌症細胞生長;常喝酸奶也能抑製腫瘤,乳酸菌有助於抑製大腸杆菌等有害細菌滋生,並能吞噬致癌物質,削弱其致癌性。
吃粗糧
膳食纖維攝入過少是近年來癌症增多的重要原因之一。現代人大多追求精細飲食,其中的膳食纖維含量越來越少。
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膳食纖維能刺激胃腸道蠕動、促進排便、吸收腸道致癌物,所以,多吃點粗糧能有效防胃癌、大腸癌等。
以上這些飲食戒律看似簡單,但關鍵是能堅持做到。有很多癌症患者在病情確診時才後悔沒有堅持健康的飲食,希望你我不要成為其中之一。