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大腸癌,近幾年也有年輕化趨勢。每天吃這一碗輕鬆降低26%風險
 

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大腸癌在國人十大癌症中排名第三發生率更是排名第一近幾年也有年輕化趨勢實在不得不重視尤其現代外食族...

 


大腸癌,近幾年也有年輕化趨勢。每天吃這一碗輕鬆降低26%風險 觀看數:436 人

 

大腸癌在國人十大癌症中排名第三,發生率更是排名第一,近幾年也有年輕化趨勢,實在不得不重視,尤其現代外食族多,飲食不正常,大腸癌更容易找上門,就有研究發現,每天吃杯優格,可降低26%的大腸癌風險。

▲吃優格降低大腸癌風險。(圖/翻攝自Pixabay)

根據美國華盛頓大學研究團隊發表在《Gut》期刊的研究成果,他們從1986年開到2012年,共26年的時間裡,訪查了約9萬名受測者,這些受測者都進行腸道內視鏡檢查,並且每4年要向研究人員提供關於生活方式與飲食的詳細訊息,其中也包括優格的食用情形,結果發現,每天吃優格的男性,和不吃者相比,長出腺瘤性息肉的機率低了26%。

對於這樣的研究結果,台灣權威毒理專家招名威表示,優格當中有多種益生菌,能幫助腸胃道的養分吸收和蠕動,畢竟腸胃道很容易累積髒東西,這些益生菌能幫助將這些髒東西排出體外,進而減少腸胃道裡的致癌物質。

而除了降低大腸癌風險之外,招名威教授也舉出優格有以下好處:

1、增加免疫力

2、促進養分吸收

3、增加基礎代謝的能力

4、對控制體重有正面效果

另外,有些乳糖不耐症的患者,他們不能直接攝取乳製品,但優格是經過發酵過的,所以這些患者可以透過吃優格來攝取乳製品中含有的養分。

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但市面上優格百百種,要怎麼選呢?招名威教授建議,要盡量選無糖或少糖,以及低脂肪的優格,避免攝取到過多熱量和精緻糖,另外在看成分表時,也可以選擇含有膳食纖維、維生素和礦物質的會比較好。

招名威教授也建議,吃優格同時,也能加入麥片或水果一起吃,增加口感和飽足感,同時增添膳食纖維,而食用的量,最好可以每天吃,以維持腸胃道中的好菌數量,若是優格,一天可吃200克左右(大約一碗或一杯),而若是優酪乳,喝400cc以內最適當。

▲毒理專家招名威建議每天吃優格,維持腸胃道內的好菌。

參考來源

文章來源: https://tw.news.yahoo.com/%E6%AF%8F%E5%A4%A9%E5%90%83%E9%80%99-%E7%A2%97-%E9%99%8D%E4%BD%8E26-%E5%A4%A7%E8%85%B8%E7%99%8C%E9%A2%A8%E9%9A%AA-035559523.html

 


 
 
   

 

 


 

 

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