首頁
自製素沙律醬 (不含牛奶及蛋)
 

觀看數:3472 人

做好的醬汁可存放在雪櫃3-4天, 可隨意加入任何新鮮香草如: 迷迭香/茴香/蕃茜自製素沙律醬 (不含牛奶及蛋) 義大利醬汁中,沙律醬及卡邦尼意粉醬汁中也含有生雞蛋,香港人可能會怕衛生問題,教授素菜班

 


自製素沙律醬 (不含牛奶及蛋) 觀看數:3472 人

 

自製素沙律醬 (不含牛奶及蛋)

義大利醬汁中,沙律醬及卡邦尼意粉醬汁中也含有生雞蛋,香港人可能會怕衛生問題,教授素菜班的時候,亦有學員是蛋素食的,有見及此小Nel特別調製了這個素沙律醬,可隨意加入任何新鮮香草如: 迷迭香/茴香/蕃茜,提升醬汁的味道!


成份 –

不含糖豆漿  200毫升                                

栗米油 130毫升                

橄欖油 100毫升

白酒醋/蜜糖醋/白米醋  2 -3茶匙            

鹽及胡椒粉 少許

做法

1) 如有香草請先洗淨,抹乾及切碎

2) 把所有材料放入攪拌器內,攪一分鐘便做成醬汁

小貼士 –

– 如沒有醋,可用檸檬汁代替

– 做好的醬汁可存放在雪櫃3-4天

– 可隨意加入任何新鮮香草如: 迷迭香/茴香/蕃茜

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
自製素沙律醬 (不含牛奶及蛋)
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理