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花膠的幾種煲湯方法,滿滿的膠原蛋白,值得收藏
先科普一下花膠:魚膠、花膠、魚泡、魚漂都是一種東西,國內沒有人叫花膠魚肚的,都是叫魚膠。香港人就很少人叫魚膠,都是叫花膠的。廣州叫魚肚的比較多,所以,一個地方一個名字叫法不同而已。紅豆花膠糖水材料:花

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先科普一下花膠:魚膠、花膠、魚泡、魚漂都是一種東西,國內沒有人叫花膠魚肚的,都是叫魚膠。香港人就很少人叫魚膠,都是叫花膠的。廣州叫魚肚的比較多,所以,一個地方一個名字叫法不同而已。紅豆花膠糖水材料:花

 


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先科普一下花膠:魚膠、花膠、魚泡、魚漂都是一種東西,國內沒有人叫花膠魚肚的,都是叫魚膠。香港人就很少人叫魚膠,都是叫花膠的。廣州叫魚肚的比較多,所以,一個地方一個名字叫法不同而已。

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紅豆花膠糖水

材料:花膠50g、紅豆50g、冰糖適量。

做法:紅豆洗凈泡上兩個小時,花膠發制好切成小塊。

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所有材料備好後和水一起入燉盅燉上兩個小時,燉好前二十分鐘加入冰糖即可。

功效:此湯清熱袪濕、滋陰養顏、健脾益胃、利尿消腫,男女老少皆可飲用,也適宜孕婦。

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花膠排骨紅棗湯

材料:花膠100克、排骨400克、黃黨(黨參)50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚(去核)食鹽適量。

做法:先將浸發好的花膠切塊飛水備用;洗凈排骨切塊,出水;干淮山浸泡半小時;把花膠、黨參、枸杞子、干淮山、薑片、紅棗一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。

功效:補氣血,調養身體,改善面部肌膚光澤,減少面部皺紋。

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花膠美顏糖水-補血美容

材料:花膠、紅棗、蜜棗、桂圓、枸杞、薑絲。

做法:

1、清洗、準備材料,將材料全部放入燉罐,我這邊燉糖水的小罐約等於三碗水;

2、注意一下我燉了三碗放了兩小包桂圓而已喔,比較喜歡甜一點的親們可以多放桂圓紅棗或者蜜棗;

3、花膠放在最下面然後放蜜棗、紅棗、桂圓、枸杞、薑絲,加入熱水燉煮;

4、大約燉一個半小時左右就可以喝啦!

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