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蘋果要早上才能吃?晚上吃的蘋果就是毒蘋果?真相很少人知道 原創 觀看數:4457 人
蘋果因其味道酸甜適口,且營養豐富,常食對我們的身體十分有益,生活中很多人都喜歡吃,每天一個蘋果是很多人的養生之道。網上有一個說法,說早吃蘋果是金,晚吃蘋果是垃圾的毒藥。
早吃蘋果是金,有一定道理
在前一天的晚餐後至當日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,起床後也會有相對的疲勞感。這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉化為葡萄糖,被人體吸收,補充能量。另外,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長,防止膽結石。
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晚吃蘋果是毒藥,這個是謠言
傳播這個謠言的人說,晚上吃的東西要留在肚子裡面的,胃腸不運動,東西不消化,容易積攢「毒素」,會給胃和肝臟增加負擔,所以晚上吃的蘋果就變成了「毒蘋果」。
這個是沒有任何科學依據的,晚上食用蘋果是不會產生毒素的。另外,人體只要吃進東西,消化系統就會開始運作,人的消化和吸收功能不受我們定義的「作息時間」所限制,也沒有所謂的積攢。
晚吃蘋果一定比早吃蘋果不好?
從營養學的角度來說,晚上吃蘋果的確是不如早上吃好,而且對於胃腸吸收消化不好的人來說,早上吃蘋果可以避免加重胃的負擔以及減少吸收消化問題的影響。但是,睡前晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內細菌,改善腎臟功能,還有助於入睡,不易失眠。
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對於腸胃功能差的人來說,入睡前吃蘋果,不利於消化。並且,腸胃功能差的人睡眠時胃腸蠕動減慢,增加了食物在胃內的殘留時間,有可能會產生泛酸,流口水等情況。所以晚吃蘋果的時候,不要靠近臨睡前就可以的。並且,胃腸道疾病的患者,一般要求戒冷食,在早上空腹吃蘋果可能會引起胃的不適,建議在用餐2小時後或睡前2小時前吃蘋果。
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俗話說「一天一蘋果,醫生遠離我」,雖然是誇張了些,但是只要人體消化系統本身是健康的,除了入睡前和剛剛吃完飯這段時間,一天中無論是什麼時間段,吃蘋果對健康都是有好處的。