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雞身上「最好吃的部位」,吃它幫助「養氣補血」提升免疫力!
平時就特別愛吃雞心,一般都是配點青紅椒炒著吃,步驟簡單不失美味,一大盤吃到撐。吃雞心能夠益氣養血,適...

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雞身上「最好吃的部位」,吃它幫助「養氣補血」提升免疫力!
 

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平時就特別愛吃雞心,一般都是配點青紅椒炒著吃,步驟簡單不失美味,一大盤吃到撐。吃雞心能夠益氣養血,適...

 


雞身上「最好吃的部位」,吃它幫助「養氣補血」提升免疫力! 觀看數:411 人

 

平時就特別愛吃雞心,一般都是配點青紅椒炒著吃,步驟簡單不失美味,一大盤吃到撐。

吃雞心能夠益氣養血,適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群,快為身邊的人做起來吧,絕對好吃!辣炒雞心

配料:雞心200g、青椒一個、紅椒兩個、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蔥適量、姜適量烹飪步驟:1.雞心清洗乾淨,放案板上切成兩半。

2.加入鹽,生抽和料酒,抓勻醃製十分鐘。

3.青椒紅椒切絲,蔥切末,姜切絲。

4.起鍋倒油爆香蔥薑,加入雞心煸炒,炒至雞心變色。

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5.加入青紅椒,繼續煸炒,炒至辣椒斷生,加入鹽和胡椒粉,拌勻即可。

6.雞心的口感特別嫩,真的很好吃!

菜譜小貼士: 雞心提前用料酒醃製為了去除腥味;之前醃過的雞心炒的時候少放些鹽;

 


 
 
   

 

 


 

 

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