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【南瓜薄餅 】快手早餐，香脆又有嚼勁！
 
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南瓜薄餅，香脆又有嚼勁適合人群：12個月以上寶寶南瓜軟軟糯糯的，喜歡原滋原味的可以直接切塊蒸熟...

　


【南瓜薄餅 】快手早餐，香脆又有嚼勁！ 觀看數：12688 人

　

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南瓜薄餅，香脆又有嚼勁

適合人群：12個月以上寶寶

南瓜軟軟糯糯的，喜歡原滋原味的可以直接切塊蒸熟，又香又甜。也可以做成南瓜薄餅，香脆又有嚼勁，切塊做成手抓餅，讓寶寶抓著吃，還可以鍛煉寶寶的抓握能力哦。

【 食 材 】14766092643934.jpg

小麥面粉200克、南瓜100克、青椒1/3個、紅彩椒1/3個、雞蛋1個、色拉油1湯匙、高湯1小碗、鹽適量（可不加）

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【 步 驟 】14766092643934.jpg

1、小南瓜洗凈，去皮去籽，南瓜的量隨意，喜歡南瓜味就多放些，對南瓜味敏感就少放，南瓜擦絲，不需要擦得很細，南瓜硬，擦絲的時候當心不要傷到手。

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2、青椒、紅椒切絲。

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3、把南瓜絲盛入小盤，然後放入蒸鍋蒸軟，南瓜蒸軟后再拌入面糊味道會更好。

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4、把南瓜絲、青紅椒絲放入大容器，再打入一個雞蛋拌勻，接著加入適量面粉，然後加入海帶湯調節濃稠度，最後加少許鹽調味，面糊就調好了。

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5、平底鍋中加入少許油燒熱，舀入適量面糊攤成圓餅，兩面金黃就好了。

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6、裝盤切塊，大人吃還可以在煎的過程中撒些白芝麻。

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8、切塊就可以吃啦。

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