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西瓜甜不甜?一定要看這個部位!保證永遠挑到超甜的好西瓜!(視頻) 觀看數:1661 人
炎炎夏日,來片冰鎮西瓜,
讓人心涼皮肚開,署氣全消,
一個沒有西瓜的夏天是殘缺的,次次都能挑出個好瓜,
是一件很有面子的事情,但怎麼能不失手?
手指彈彈,聽聲音,地球人都知道,
發悶,熟過頭了;
發空,生蛋瓜子;
脆脆的,OK。
問題是,「彈指神功」只能讓你知道西瓜的成熟度,
它甜不甜是彈不出的。
1、看瓜柄。
綠色的,是熟瓜;
黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,
是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯幹,是「死藤瓜」,質量差。
2、看頭尾。
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兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;
頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。
3、比彈性。
瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;
是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。
4、用手掂。
有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
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5、試比重。
投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
6、看大小。
同一品種中,大比小好。
7、觀形狀。
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瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;
瓜體畸形的,生長不正常,質量差。
當然啦,這些只是理論上的方法啦,要想挑到好的西瓜,
最重要的就是自己親自去實踐,多買幾次,
自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了。
祝你挑到好吃的西瓜哦!
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