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常見大米,炒焦之後竟是刮油減肥的好東西,可以把附在胃裡、腸子里的脂肪吸走!還可以促消化通便,非常適合減肥! 觀看數:7338 人
最常見的大米,炒焦之後竟是寶寶腹瀉、便秘、積食、消化不良剋星
大家都知道大米位於五穀之首,拒《本草綱目》記載大米性甘味平,具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效。大米炒成焦黃色,米里所含的澱粉也就被破壞了,分解變成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮氣,吸異味,吸污垢,將大米炒焦開水沖泡給寶寶喝,被炒焦的部分能健脾祛濕能吸附腸粘膜上的有害物質,使之排出體外。方法如下:
1、取適量大米(大米的量根據個人情況,最好不要超過一個星期的量),大米不需要任何的沖洗。
2、鍋燒熱倒入大米(可以放一點點油,防止粘鍋,如果本身就是不粘鍋,就不需要了)。
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3、先大火翻炒2分鐘,在轉小火翻炒(一定要不停的翻炒,防止炒焦)
4、炒制焦黃色關火,不要著急盛出焦米,利用鍋的餘溫,讓焦米繼續加熱一會。
5、取出適量沖泡吧,一定要剛剛燒開的沸水,喝完了焦米水,米也是可以給寶寶吃的(剩下的用密封罐裝好,下次再沖)。
炒焦米的方法真的很簡單,而且焦米真的是好東西,可生津止渴,刺激口腔粘膜,促進口內生津,並加速胃壁收縮,促進胃的幽門啟開,使水加快流入小腸被人體吸收,滿足各組織和器官的需要。同時米茶能促進汗腺排汗,帶走體內熱量從而有消暑降溫的作用,所以夏天可以多喝點焦米茶。它還是一種非常好的減肥食譜,常喝焦米茶還可以把附在胃裡、腸子里的脂肪吸走,排出體外。
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因此,它特別的「刮腸、刮油」,而且護胃建議經常喝酒的人多喝點。
焦米粥
【功效】健脾祛濕,對消化不良、腹瀉、便秘均有效果。
【適用人群】6個月以上添加輔食的寶寶,及成人。
【焦米炒法】
1、取適量米加適量水浸泡15分鐘,倒出來瀝水半小時。
2、待水分控干,在普通炒鍋中放少量油(不粘鍋可以不放油),大火炒三五分鐘無水之後,轉小火快速翻炒,中間**,待大米炒到金黃色就已經成功了,關火再翻炒一兩分鐘就OK啦。
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焦米可以用來煮粥、燒湯,用於積食、消化不良、腹瀉、便秘等,沒有任何副作用。
焦米炒好了,可以經常做成焦米粥給寶寶吃,好吃又健脾。
焦米粥的做法:可以取一半焦米一半大米或小米煮粥。味道香香的,寶寶很愛吃喲!可以經常做給寶寶吃。
成人當然也可以喝焦米粥啦,外出應酬吃的油膩,回家就熬上一晚焦米粥吧,健脾消食必備良品!
焦米還有一個妙用:寶寶腹瀉拉肚的時候熬焦米湯還可以快速止瀉,媽媽們學起來吧,很簡單的。
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焦米湯的做法:取炒好的焦米適量放入鍋內,加水煮開即可。
【溫馨提示】
1、炒焦米,一次可以炒出一星期的量,裝進密封盒中放入冰箱保存,要煮時再取出需要的份量即可。
2、干吃雖然香香的很好吃,卻容易上火,最好熬粥給寶寶喝。