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吃水果減肥?小心16種「吃多會胖」的健康食品
 

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1.紅酒:喝少量的紅酒可以降低心臟疾病、阿茲海默症、或某些癌症的風險,但酒畢竟還是不能多喝,,適可而止最重要。 2.堅果:富含ω−3脂肪酸、蛋白質、維他命E和纖維,但熱量也很高,所以不能吃太多。 3.

 


吃水果減肥?小心16種「吃多會胖」的健康食品 觀看數:834 人

 

1.紅酒:喝少量的紅酒可以降低心臟疾病、阿茲海默症、或某些癌症的風險,但酒畢竟還是不能多喝,,適可而止最重要。

2.堅果:富含ω−3脂肪酸、蛋白質、維他命E和纖維,但熱量也很高,所以不能吃太多。

3.乾果:例如葡萄乾等,通常含有大量的熱量和糖分,因此如果可以的話,還是儘量吃新鮮水果。

 

4.黑巧克力:含有可抵抗疾病的多酚(polyphenols),但是也有不少的卡路里和脂肪,最好選擇不含糖分的巧克力。

5.鮪魚沙拉:鮪魚沙拉雖然健康,但如果加上美乃滋,就等於額外吃進了更多熱量和脂肪。

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6.咖啡:咖啡因可以保護腦細胞,降低失智症發病機率。但如果你愛喝添加了全脂牛奶的拿鐵,就等於多喝下300卡路里的熱量和15公克的脂肪。如果真要喝咖啡,黑咖啡會是比較好的選擇。

7.優格:原味優格熱量不高,而且富含鈣質。但如果是含有大量水果的優格,就會有額外的熱量和糖分,所以還是儘量以原味優格為主。

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8.壽司:單純的生魚片壽司是最健康的,但如果加上了美乃茲、炸蝦或其他成分,很有可能因此增加不少熱量與脂肪。另外,沾醬用的醬油也要注意,醬油含有鈉,若攝取量太多,會導致腹脹。

9.冰茶:茶含有抗氧化物,對心臟健康有益,而且也可以預防失智症。但如果是含有糖分的罐裝飲料,反而對健康有害。如果可以的話,儘量自己製作冰茶,便可避免那些有害的糖分原料。

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10.豆腐:含有鈣質、鐵質、蛋白質,熱量也不高。但有時候因為你選擇烹飪的方式,而吸收大量的油,反而因此讓你吃下更多的脂肪。

11.全麥面包:除非真的是由全麥製成,才算健康。但現在有很多標榜全麥的面包,其實並非100%全麥做的,而是使用全麥面粉。

12.起司:含有蛋白質和鈣質,但熱量和脂肪也不少。

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13.西式蛋餅:蛋含有營養的蛋白質與維他命D,對健康有益,如果你加了大量起司和肉,自然會容易增胖。

14.蕃茄醬:不含脂肪,熱量低,富含維他命A和C。但是有不少品牌的番茄醬,為了增加美味,添加了不少的糖與鹽。

15.全脂牛奶:牛奶含有大量的維他命A與D、蛋白質、鈣質,但是全脂牛奶也含有不少的熱量和脂肪。

16.水果:所有的水果都含有大量的維他命、水分、纖維、抗氧化物。

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但是有些水果糖分特別高,包括芒果、香蕉、葡萄、櫻桃等,不能吃太多。

【同場加映】想靠運動減肥?害你前功盡棄的7種食物

除了吃健康食品、節食,也有很多人靠運動減肥,但為什麼體重和體脂就是降不下來?很有可能是因為你運動完之後,吃錯了東西。醫師指出,有七種食物,運動完絕對不能碰,否則前功盡棄不說,可能還會更糟。

1.生菜

訝異嗎?雖然你一天當中的飲食絕對不能不吃新鮮水果和蔬菜,但運動過程中,你身體的能量幾乎是傾巢而出,且燃燒了很多的卡路里,而光吃生菜是一定無法幫助你補充流失的珍貴養份、維它命和礦物質的。

換言之,運動完之後的飲食,不能只吃生菜,你需要額外的纖維和蛋百質去支持你的肌肉生長。蔬菜很棒 ,但不足以應付運動之後的代謝所需。

2.鹹的點心、堅果、威化餅

運動流汗,會流失水分、鹽分和鉀,身體自然而然會想吃鹹的東西。但咸點心通常含有高卡路里,吃進去的鹽分比你流失的更多,更附帶攝取了很多熱量。

別吃鹹點心,改吃一根含有大量鉀的香蕉或水果乾。

3.含糖產品和蘇打水

許多人運動完喜歡吃優格加葡萄乾、花生醬三明治或其它甜食,以及喝大量的可樂等碳酸飲料。孰不知,這是最大的錯誤。運動是為了加速代謝、甩掉脂肪,但運動完吃含糖食物和蘇打水,不僅會攝取很多熱量和卡路里,更嚴重的是,這些食品極具破壞性,最大的副作用是減慢新陳代謝,而新陳代謝在減重過程中扮演極重要角色。

如果你運動完,真的非喝點白開水之外的東西不可,又不願喝天然果汁,那麼喝杯不含糖的冰茶吧,可補充流失的水分,又可使身心平靜下來。

4.高油脂食物和零嘴

炸薯條、薯片、玉米片、漢堡、熱狗、披薩等食物,不必多說,絕對不宜。但很奇怪,很多人運動完特別想吃這類東西。不要忘記,你的目標是減脂,而不是加脂。

你的身體需要製造肝糖,它是儲存在肌肉和肝臟裡的重要物質,但高油脂食物絕對不是肝糖的來源,更別說它們會升高壞膽固醇,長期下來會讓你暴露在心血管疾病的高風險中。

5.牛奶巧克力

牛奶巧克力裡的胞和脂肪幾乎占了七成,且一塊巧克力熱量高達200卡,但沒什麼運動後身體需要的營養。研究顯示牛奶巧克力和黑巧克力可以改善你的記憶和認知功能。此外,黑巧克力有抗氧化作用,降低癌症的風險,你大可運動前吃它,讓你有更多機會燃燒熱量。

6.糕點、鬆餅、餡餅、布丁、甜甜圈

你的身體運動完需要高品質的碳水化合物,補充在運動過程中流失的肝糖,雖然糕點是碳水化合物,但它們不是可靠、健康的肝糖來源,因為它們含糖量過高。儘量選擇全麥土司或水果乾。

7.能量棒

能量棒的用處是在運動前給你運動時需要的能量和燃料,而不是運動後。很多人搞不清楚這一點,在劇烈運動或訓練後吃能量棒,百弊而無一利,因為能量棒含糖,會降低你的新陳代謝、刺激身體產生脂肪。此外,能量棒會增加你的能量,這意謂著如果你是傍晚運動,你晚上會睡得不好。

 
 


 
 
   

 

 


 

 

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