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「這種薑」萬萬不能買,家裡有的趕緊扔掉!影響肝臟功能,甚至可能致癌!
這種薑千萬不要買!一、硫磺薑硫磺是一種易燃固體,具有增白防腐的作用。專家稱:硫磺熏制的食品,會對認知...

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「這種薑」萬萬不能買,家裡有的趕緊扔掉!影響肝臟功能,甚至可能致癌!
 

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這種薑千萬不要買!一、硫磺薑硫磺是一種易燃固體,具有增白防腐的作用。專家稱:硫磺熏制的食品,會對認知...

 


「這種薑」萬萬不能買,家裡有的趕緊扔掉!影響肝臟功能,甚至可能致癌! 觀看數:1276 人

 

這種薑千萬不要買!

一、硫磺薑

硫磺是一種易燃固體,具有增白防腐的作用。
 

專家稱:硫磺熏制的食品,會對認知神經系統造成損害。

輕則,頭暈眼花,全身無力;重則,影響肝臓功能,甚至可能致癌!

三步認出硫磺薑

1、聞

此方法主要檢查生薑的表面有沒有異味,或者硫磺味。
 

正常的薑有一股天然的香辣味,硫磺薑聞起來有股刺鼻的酸味。
 

2、看

正常的薑看上去比較乾,表皮粗糙,顏色偏暗黃,呈土黃色。

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而硫磺薑像打了蠟一樣,水嫩,呈淺黃色,用手一搓,薑皮很容易脫落。

並且內外顏色差別大。

 

3、放

一般的生薑有比較長的保質期,而毒生薑放置不到幾天就會發霉變質。
 

二、變異薑

天氣熱時,會長出白毛。

受凍時,輕輕一捏就會流出汁液的變異薑,大家也一定要敬而遠之!

三、變質薑

除此之外,薑心變糠、變黑、長出嫩芽的生薑,實際上已經壞掉,也不宜再購買食用。

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冬季吃薑好處多

1、祛濕防寒

生薑能促進血管擴張,加快血液的循環,從而讓身體發熱。
 

寒冷的冬天,你可以試試用生薑這麼做:將乾凈的薑片含進嘴裡,再緩緩咽下薑汁,或者用生薑熬水喝,這樣就能抵禦寒氣,讓身體立刻溫暖起來。
 

2、緩解風寒感冒

生薑一直以來都是風寒感冒的食療良藥,用生薑和紅糖熬制的薑湯可以發散風寒,排汗降溫。
 

把老薑切片,冷水下鍋,熬煮3分鐘左右,再放入適量紅糖,就大功告成了!

3、調理腸道

天冷的時候容易吃撐、吃多。

由於不良飲食習慣而引起的腸炎,腸胃不適,就可以通過生薑來調理。

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肚臍也叫神闕穴,具有和胃理腸的功效,把生薑切碎後,放在肚臍上,就可以起到改善腸炎不適的作用!

這三類人千萬少吃薑

1、陰虛體質者

此類人群的表現是:手心發熱流汗,經常口乾、眼乾、鼻乾,心煩易怒,夜晚難以入眠。

生薑性溫,會加重陰虛癥狀。

 

2、內熱較重者

有肺熱咳嗽、胃熱嘔吐、口臭、潰瘍等問題的人也不適宜食用生薑。
 

3、肝炎病人

吃薑引起的燥熱不利於炎症的消除,對肝炎病人來說是一大禁忌。
 

吃薑這幾點要注意

1、不要去皮吃

生薑皮具體散熱去火的功效。

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因此,為了完全發揮生薑的整體功效,吃薑的時候最好不要去皮了。
 

2、爛了的薑不能吃

腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,會引發肝癌、食道癌等。
 

via http://www.toutiao.com/i6512048567098540557/

 


 
 
   

 

 


 

 

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