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「無糖」食物較健康?5種比糖更可怕的「假糖」正在蠶食你的「腦細胞」,糖尿病、腦腫瘤都是吃出來的! 觀看數:823 人
養生觀念抬頭,民眾紛紛選購「無糖」或「低脂」的食品,市面上也出現各種「無糖」或「零卡」飲料,然而這些無糖飲料的甜味從何而來?自然是拜化學加工技術的「人工甜味劑」所賜,包括無糖飲料、優格、糖果、烘焙食物,早餐麥片、止咳糖漿等等,都可能摻有人工甜味劑。然而這些人工甜味劑真的對人體無害嗎?
人工甜味劑升高67%糖尿病風險
儘管不少廠商與專家宣稱,適量的人工甜味劑對身體無害,但根據專業醫療網站《Draxe》指出,每天食用人工甜味劑提高了至少35%的代謝綜合症風險,以及增加67%罹患2型糖尿病的風險,也會升高動脈粥樣硬化斑塊、中風、心臟病的機率,主要原因在於這些人工甜味劑可能會影響內分泌失調,干擾正常的代謝功能。
對人體傷害最大的五種人工甜味劑
《Draxe》報導指出,影響人體最大的五種人工甜味劑包括:阿斯巴甜、三氯蔗糖、安賽蜜(ACE K,Sunette)、糖精、木糖醇/山梨糖醇。這五種人工甜味劑之中,又以阿斯巴甜使用最為廣泛,全球超過6000多種的加工產品中含有阿斯巴甜。
阿斯巴甜對人體的三大害處
根據醫療新聞網站《NaturalNews》指出,世界衛生組織的Betty Martini以「隱藏的毒藥」形容阿斯巴甜在內的人工甜味劑,其中,「阿斯巴甜」對人體的主要傷害如下:
提高失明風險
阿斯巴甜含有10%的甲醇,身體會將甲醇分解為甲醛和甲酸,這些化合物積聚載眼睛的視網膜中可能破壞視神經,造成視力下降和失明。
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干擾大腦運作
阿斯巴甜中含有苯丙氨酸,它會降低多巴胺和血清素的水平,引起情緒障礙和腦損傷。另外,阿斯巴甜中含有「天冬氨酸」,它會刺激並造成腦細胞的死亡、觸發自由基活動,損害健康的神經元。
誘發腦腫瘤
阿斯巴甜會增加大腦中的氧化應激反應,主因在於它提高了「神經興奮毒性」的風險,FDA毒物學家Adrian Gross曾警告美國當局:阿斯巴甜可能會導致腦腫瘤,一度建立將之列入致癌物之內。
除此之外,過量攝取阿斯巴甜,還可能升高下列症狀的風險:
《Draxe》報導宣稱,僅管毫無熱量,但阿斯巴甜對人體的危害甚至高過一般的糖,而阿斯巴甜由三種有毒化學物質(苯丙氨酸,天冬氨酸和甲醇)合成,易導致癌症、中風、自體免疫性疾病的發作率。建議孕婦絕對不可攝取。
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參考資料:
http://www.naturalnews.com/055997_aspartame_artificial_sweetener_brain_tumor.html
https://draxe.com/which-is-more-deadly-aspartame-or-sugar/