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大刮油食物 消水腫助減重 觀看數:6293 人
以下6大最刮油食物有天然的刮油功效,相對於咖啡因含量較高的茶葉、黑咖啡來說,對身體的刺激較小,非常適合有體質虛、水腫、虛胖、肥胖等問題的民眾在日常食用。
你有虛胖、水腫、肥胖等問題嗎?不妨嘗試食用具有刮油、消水腫效果的食物來改善。
水腫型民眾——山楂
中醫師指出,容易水腫的人,最適合吃山楂。因為山楂可以健脾胃。不過山楂較酸,容易有腸胃不適問題的民眾,要注意份量攝取。
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特別是經常出現胃酸過多、胃痛、胃潰瘍等症狀的人,更要小心食用。
怎麼吃?
山楂帶有酸澀味,在一般料理中即可加入,當成調味料使用。像是滷肉時,加入些許的山楂也是不錯的選擇。
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6大刮油食物 消水腫助減重
胃虛寒的人可以把澤瀉和燉品一同熬煮,再加入薑片去寒,就是一道極佳的油切補品。
新陳代謝差——陳皮
陳皮含有可以刺激腸胃蠕動的物質,最適合容易脹氣或是代謝作用差的人吃喔!陳皮的揮發油成份具刺激性,能夠化痰,但是平常經常乾咳或久咳的人(肺虛)則不太適合服用陳皮,若貿然使用可能會產生反效果。
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怎麼吃?
陳皮味苦,可以加入十全大補湯、四物湯等中藥補湯一起食用,風味更佳。喜歡喝茶的人,可以試試把陳皮水加入綠茶一起喝飲用,滋味更好。
★日陳皮茶
材料:陳皮3錢(約10g)、水800c.c.。
做法:先將藥材洗淨,鍋中加入水與陳皮。煮滾後,轉小火燉煮15分鐘即可。
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★日澤瀉茶
澤瀉2錢、水400c.c.
做法:澤瀉洗淨後,與水一同放入鍋中,煮滾後,轉小火煮20分鐘即可。在前1晚熬煮後,放置冰箱。隔日加入1倍熱水即可,但記得要當日飲用完畢。
注意事項:
容易腹瀉的人,每日可食用量約2錢到5錢。
熟女、俏媽咪——何首烏
何首烏因為含有殺菌的作用,可以對抗流行性感冒濾過性病毒。流行性感冒時,也可以有所助益。何首烏性溫,虛冷體質的人可以用來微補。易便秘的人可以多加攝取,因何首烏中含有大黃酚的成份,可以促進腸胃蠕動,幫助排便。
中醫認為,何首烏可以通便潤腸,故有腹瀉的人不適合服用;懷孕的婦女也應避免。另外,何首烏中的大黃酚成分,有腹瀉的效果,若是月經期間有下瀉情況,則不適合服用。