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| 香蕉巧克力杯子蛋糕 食材 無鹽奶油175g細砂糖170g鹽3g雞蛋3個低筋面粉200g可可粉50g無鋁泡打粉2g牛奶130g香蕉泥100g耐烤巧克力豆30g新鮮香氣濃郁的香蕉搭配巧克力做出來的蛋糕,實 |
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新鮮香氣濃郁的香蕉搭配巧克力做出來的蛋糕 ~香蕉巧克力杯子蛋糕~
觀看數:1668 人
香蕉巧克力杯子蛋糕

食材
無鹽奶油175g
細砂糖170g
鹽3g
雞蛋3個
低筋面粉200g
可可粉50g
無鋁泡打粉2g
牛奶130g
香蕉泥100g
耐烤巧克力豆30g
新鮮香氣濃郁的香蕉搭配巧克力做出來的蛋糕,實在是超美味!超搭的!
1室溫軟化的無鹽奶油和細砂糖、鹽先用打蛋器打發

2分三次加入全蛋液攪拌均勻

3過篩的面粉、可可粉、泡打粉、牛奶加入用刮刀拌勻。

4香蕉先用叉子壓成泥狀加入拌勻

5最後加入巧克力豆,面糊用擠花袋裝起來,擠入烤杯內約8~9分滿。烤箱先預熱,上火180度下火200度烤30分鐘,烤後出爐待涼即可

小撇步
此配方可做約11個杯子蛋糕

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