一說到酸，都會想起檸檬，檸檬是一種營養、藥用價值較高的水果。它裡面含有豐富的檸檬酸，除此之外還有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等營養成分，所以很多人都喜歡喝檸檬茶來補充身體裡的維生素。但是你知道麼？它能破壞12種惡性細胞腫瘤，包括結腸癌，乳腺癌，前列腺癌，肺癌，胰腺....是不是很厲害，具體內容跟小編一起來看看吧，還有4種食療方案，千萬別錯過。

檸檬是一個神奇的植物，可殺掉癌細胞。功效倍強於化療。

檸檬苦素在抑制癌細胞生長方面效果不錯，有研究顯示這一成分能抑制多種癌症細胞系生長，其中包括白血病細胞、宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等。檸檬中的幾種黃酮類成分也有類似功效，且無論是天然提取出的黃酮類還是人工合成的，都具有抑制效果。

它來自於世界上一個最大的藥品製造商,說的是自1970年以來，經過在20多個實驗室測試以後,被發現的該提取物顯示:它能破壞12種癌細胞：包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺…這棵樹的化合物顯示：比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍,它減慢癌細胞的生長。

但更令人吃驚的是: 用檸檬提取物這種類型的治療, 只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。

檸檬水=血液循環 鈣

有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容！

▲ 檸檬水

■ 檸檬汁的好處：

檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。

且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、 高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。

■ 強化記憶力：

面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！

根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。

研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常咦鼇

如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的咦鞫裕_實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。

■ 改善骨質疏鬆：

檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。

而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。

■ 達到美容效果：

檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。

在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。

■ 可防經濟艙症：

你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。

研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。

■ 料理美食：

檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變 成了萬能的調味料了。

因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。

檸檬水，一向被賦予了“美容飲料”的好名聲。它味道清新，又含有維生素C，是時尚女性最喜歡的飲料之一。不過，您是怎樣泡檸檬水的？

附錄幾種自製檸檬水的方法前期處理：將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，取出後切片。

第一種方法：

將檸檬洗凈、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。

第二種方法：

用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用幹凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。

此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。

做法圖解：

1、用鹽搓洗檸檬，流水沖凈、擦乾

2、切薄片兒

3、一層檸檬一層蜂蜜

4、裝滿後密封冷藏

5、溫水、涼水、冰水隨意沖，放進兩片薄荷葉更添清爽。

你可以以不同的方式吃：

你可以吃果肉，果汁，冰糕，糕點等..它有許多優點?，但最有趣的是它產生消除囊腫和腫瘤的效果。

檸檬令人驚訝的好處與結果！

它也被認為是作為抗微生物譜對細?菌感染和真菌，寄生蟲和有效的針對內部的蠕蟲，它調節血壓過高，這是一種抗抑鬱劑，戰鬥壓力和精神疾病。

檸檬殺癌細胞而不會影響健康細胞 比化療強一萬倍可以整天都喝浸檸檬片之飲水；檸檬汁不要加糖，因糖是癌細胞最佳養分；檸檬是高度鹼性食物。

只要切薄片，檸檬 2-3片在杯子並加飲水成為「堿性水」，喝整整一天，以它作為日常飲用水。

第三種方法：

自製養生極品檸檬薑茶材料：檸檬3個、薑一大塊、紅糖約50克做法圖解：

1、檸檬加少許鹽，洗幹凈表面

2、薑去皮後切成片、檸檬也切成片

3、檸檬片、薑片和紅糖全部放入一個大碗中

4、拌勻後全部裝入無水無油的幹凈玻璃瓶中

5、密封後放入冰箱，三天後就可以喝了

6、喝的時候，取適量檸檬和薑片，加入溫熱水即可（也可隨意加入冰水喝）。

第四種方法：

自製降燥清肺的金牌飲品——檸檬梨汁

做法圖解：

1、將梨清洗幹凈

2、將兩個半梨去核，帶皮切小塊放到砂鍋中，留半個備用

3、倒入1500毫升水，根據個人口味放入80—100克左右的冰糖

4、大火燒開小火煮約40分鐘，將梨塊取出，將剩下半個梨去皮切成小丁，倒入鍋中

5、檸檬半個將檸檬汁擠到鍋中，燉煮片刻（也可以檸檬切片放入鍋中）

6、關火，晾涼倒入杯子，帶顆粒，酸甜美味的梨汁就好了。

參考來源