豆這樣做實在太好吃了，一盤只要兩塊錢，香甜酥脆，超級簡單！

嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！
馬鈴薯是一種我們生活中很是普通常見的食物，裡邊含有十豐富的營養物質，容易保存，做法多樣，從而受到很多人的歡迎和喜愛，孩子和大人都很喜歡吃，馬鈴薯的做法有很多，可以炒食，蒸食或者和肉類食物一起燉著吃，它的口感軟爛，澱粉含量十分豐富，是許多人減肥時期吃的最多的一種食物，脂肪含量特別低，纖維素含量很多，食用之後，可以增加我們的飽腹感，幫助消化吸收，加速腸胃蠕動，提高體內的新陳代謝，防止便秘，從而起到不錯的排毒減肥作用。

馬鈴薯中含有豐富的鉀元素以及黏性蛋白，中年之後，平時飲食中要多多增加馬鈴薯，它可以很好的降低血壓，保持血管的彈性，防止心血管中脂肪的沉積，有效的預防動脈硬化的發生，我家的馬鈴薯從來沒有斷過，不管怎麼做都好吃，關鍵是孩子特別喜歡，
今天給大家帶來的這個馬鈴薯做法呢，非常簡單快速，吃起來香甜酥脆，小朋友們最喜歡，一盤成本只要兩塊錢，下邊我就把做法分享給大家，感興趣的小伙伴可以在家裡試試喲

香炸馬鈴薯棒棒

食材準備：

1個馬鈴薯（大約300克），50克的玉米澱粉或者馬鈴薯澱粉，20克的白糖，雞蛋液適量，麵包糠適量
1、首先我們把馬鈴薯清洗乾淨，之後去掉皮，切成薄薄的圓片狀。

2、把馬鈴薯片，放進鍋中蒸熟，大約需要蒸10分鐘，用筷子能輕鬆扎透即可。

3、接著把蒸熟的馬鈴薯拿出來放在大碗中，加入白糖，用擀麵杖壓成細膩的馬鈴薯泥，接著倒入澱粉，下手揉成馬鈴薯麵團，不用再加水了。

4、把揉成團的馬鈴薯麵團，分成一個個的小劑子，每一個大約30克，之後用手搓成圓柱形。

5、接下來準備兩個盤子中，一個盤子中打入兩個雞蛋，攪散，另一個盤子中倒入麵包糠，把搓成圓柱形的馬鈴薯泥，先裹一層雞蛋液，再裹一層麵包糠，備用。

6、全部做好之後，把鍋中倒入多一些的油，油溫五六成熱時，放入做好的馬鈴薯棒棒，小火炸到金黃酥脆即可，時間不用太久，一分鐘就可以。

7、炸好之後，撈出來控油，放在盤子中，盤中可以放入一層油紙，可以直接吃，也可以蘸著番茄醬一起吃，特別香甜好吃，脆脆的口感，孩子最喜歡了。

小技巧：

喜歡吃甜一點的，可以多放一些白糖，如果不喜歡澱粉口感的，也可以放入一些糯米粉，口感會很軟糯，炸的時候，開小火慢炸，以免糊鍋。

好了，今天我們用馬鈴薯做的美食就完成了，特別簡單方便，孩子喜歡，省錢還好吃