簡直不敢相信曾經的小胖同桌如今再見面卻是苗條美女一枚，人說女大十八變，真的一點沒錯，以前經常因為她胖佔了我的位置，我就要跟她划三八線，現在美了美了。原來她每天都堅持吃醋蒜，不僅瘦下來了，體質也變好了。

大蒜本來就是殺菌的，還能預防心腦血管疾病，抗衰老；而醋能干擾脂肪的合成，起到消耗身體脂肪的作用，又可以使糖、蛋白質的新陳代謝順利進行，兩者結合，排毒瘦身，不生病。

糖醋蒜的簡易製法的做法步驟

1. 新蒜剝去外皮，只留一兩層，切去頭部和尾部；

2. 取一乾淨容器，最好用熱水燙一下殺菌，控干；

3. 將剝好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二兩白糖，放入米醋沒過新蒜即可。

小貼士

1．米醋也可用白醋代替，我家喜歡吃米醋；我用的是白糖，放紅糖也可以；2．新蒜比較乾淨，剝蒜的時候注意保持乾淨就可以了。