你一定要知道的痛風病,了解發病原因,控制飲食、立志當痛風絕緣體!
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▍痛風的分類
普林是生物體內一種重要的鹼基,在人體內的最終代謝產物是尿酸。人體內的普林主要有兩個來源:一是來源於含普林的食物(外源性),約占體內尿酸的20%;二是來源於體內氨基酸(內源性),約占體內尿酸的80%。 當體內普林增多時,就會產生較多的尿酸,如果腎臟不能及時地將尿酸排出體外,就會引起高尿酸血癥,嚴重時就會導致痛風發作。 ▍痛風與飲食的關系 人們把痛風比喻為「富貴病」,這說明痛風是與吃喝分不開的。經過醫學研究發現,飲食無度、肥胖等是導致痛風的重要原因。
過量食用高普林、高蛋白食物,如動物內臟、海鮮、骨髓、肉類、豆制品、食用菌、啤酒等,都可能會導致痛風發作。 因為從飲食中來的普林絕大部分生成尿酸,很少能被人體利用。而且這種普林量對尿酸的濃度有很大影響,尤其是對那些腎臟排泄尿酸已存在障礙的患者,從食物中攝入的普林量直接影響血液中尿酸的水準。 許多痛風患者肯定記憶猶新,痛風發作通常是在酒宴之後,半夜里突然腳趾關節劇烈疼痛、紅腫、發熱。 一般來說,第一次發作侵及足拇指者占60%,也可累及其他關節。
中年肥胖男性腦力勞動者痛風發病率較高,據研究發現,超重或肥胖者血尿酸均值及高尿酸血癥檢出率,均顯著高於體重正常者或偏低者。 這說明超重者易存在糖、脂肪、蛋白質等物質代謝方面異常,易患痛風、高血壓及糖尿病等疾病。若控制飲食、降低體重,就可減少痛風發病率。 |
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