燕麥以其獨特的保健功能而受到人們的青睞，它所含的β-葡聚糖，能防感冒、防癌、降低膽固醇、調節血糖、保護腸道、抗輻射等多種功效。

牛奶和燕麥片兩種食物非常搭的食材，它們的好處多多，女性朋友吃這兩種食物最合適了，不僅美白皮膚還能潤腸通便。如果早晨來一碗牛奶燕麥羹，能為我們人體提供一天的正能量。

我在這道羹里還加入了點南瓜， 讓其營養和色澤都得到了提升。南瓜牛奶燕麥羹，食材簡單，製作方便快捷，而且營養健康，大家心動了嗎？

【南瓜燕麥牛奶羹】

 原料： 南瓜、燕麥、牛奶、糖、蔓越莓乾

製作：1. 將南瓜球放入鍋中；

2. 加入剛剛沒過食材的水；

3. 加蓋將南瓜煮到八、九成熟；

4. 再加入適量的牛奶；

5. 同時放入燕麥， 一起煮上兩分鐘；

6. 最後加入少許的糖（也可以不加糖這樣更健康），攪拌至糖完全融化即可盛入碗中， 中間點綴幾顆蔓越莓干。

小貼士：

1.牛奶不能耐高溫久煮， 因此先加入少量水將南瓜煮至八、九成熟；

2.倒入適量的牛奶， 再加入燕麥，一起煮； 

3.煮制的時間以燕麥品種進行適量的調整；

4.如果是即食燕麥只要等牛奶煮開即可。

5.最後糖的量按個人口味定。