吃不完的沙拉用保鮮膜包好，並放一張餐巾紙。

醋水浸泡草莓可以保鮮。

馬鈴薯和蘋果儲存在一處，可防止發芽。

沒用完的蔥放在塑料瓶裡保存。

綠菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱裡。

洋蔥掛起來能存儲半年。

用不完的生薑直接放冷藏就好。

菌類用紙袋保存好過塑料袋。

香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。

喝剩下的咖啡，可以倒在製冰盒中，放在冰箱的冷凍室，做成小冰塊，在喝咖啡時當冰塊用。

魚放在冰箱中貯存時，常會變得太乾，如果放置鹽水中冰凍即可防止發乾。

【特別提醒】冰箱內不可塞太滿，約以6分滿為限，以利冷空氣流通。