很多癌症都是吃出來的，改變生活方式，預防並非神話！

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很多癌症都是吃出來的，改變生活方式，預防並非神話！觀看數：347 人

老話說的好ldquo禍從口出病從口入rdquo其實這句不是沒有道理的經研究發現其實我們身上很多疾病都都飲食...

很多癌症都是吃出來的，改變生活方式，預防並非神話！ 觀看數：347 人

老話說的好，“禍從口出，病從口入”。其實這句不是沒有道理的。經研究發現，其實我們身上很多疾病都都飲食習慣有關，包括癌症也是。大約有30%的癌症死亡都與飲食習慣有關。那麼我們在生活應該要注意哪些飲食習慣了。

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健康的不美味，美味的不健康

“健康的不美味，美味的不健康”。其實我們仔細的想想，這句話也不是沒用道理的。很多喜歡重口味的美食一派，是不是見到那是酸辣的食物都走不動了。即便是吃個麵條也要放很多辣椒。其實鹹辣痠麻各種口味的食物都會對胃腸道造成很大的刺激。

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有時候我們吃辣的太狠的話，肚子裡會“發燒”，其實就腸胃的發出的警報。就是告訴你，“它受不了了”。如果你還是長期這樣下去小心胃腸癌。

煎炒燻烤，致癌沒商量

經過油炸或者燒烤後的食物，會產生致腸癌的物質異環胺類化合物。雖然這個風險比較低，但是也應該注意。

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相比煎炒炸來說，好的做飯方法應該是蒸煮燉，因為蒸煮燉可以有效的控制食物的油脂，還可以儘量的保持食物原有的膳食纖維。所以說，健康的做飯方法應是蒸，煮，燉。而煎，烤，炸的東西應該少吃。

很多疾病都是胡吃海塞惹的禍。要美食還是要健康。

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魚和熊掌，可以兼得乎？希望各位“吃貨”在追逐美食的同時不要忘記自己的健康。

素食可以防癌

德國癌症研究中心經過11年的觀察，發現素食者患癌症的可能比普通人少25%。而高脂肪高營養的人患癌症的可能性比普通人多一倍。大量資料表明素食者患病機率比較低。

很多蔬菜水果都具有防癌抗癌的功能，由於素食主義者的營養只能來自於蔬果，豆類，他們吃的蔬菜數量常常超過肉食者，可能獲得更多的抗癌因子。

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蔬菜是最佳的防癌食物，在膳食，營養與癌症的關係研究中，蔬菜和水果對人體有著很強保護作用。

防癌食物排行榜

玉米

玉米其營養價值超過麵粉，大米。經常食用能預防動脈硬化，心腦血管疾病，癌症，高膽固醇血癥，高血壓等疾病。

紅薯

紅薯中含有較多的胡蘿蔔素，賴氨酸，植物纖維，去氫表雄酮，可以預防腸癌和乳腺癌。

蔬菜

很多蔬菜都可以起到防癌的效果，如洋蔥，捲心菜，白蘿蔔，芹菜等，它們都還有多量的硫化合物，可以增強肝臟解毒時所需酶的作用，能夠增強人體預防癌症的效果。

南瓜

南瓜中含有豐富的維生素A，維生素C，還含有鈣質和纖維素，色氨酸-p等等，可防禦肥胖，糖尿病，高血壓和高膽固醇血癥，也是預防癌症的好食物。

麥麩

麥麩是小麥主要營養成分的倉庫，富含B族維生素，硒，鎂等礦物質，還有含有許多的植物纖維。這些都有利於防治腸癌，糖尿病，高血脂，便祕，痔瘡等疾病。

胡蘿蔔

紅蘿蔔中含有大量的維生素C，還有豐富的胡蘿蔔素，它們都具有極好的防癌作用。

蘑菇

蘑菇中含有人體必需的氨基酸，多種維生素和礦物質，還含有硒和豐富的維生素D，能夠增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。

大蒜

經過實驗證明，大蒜中含有的大蒜素，大蒜辣素對許多癌細胞都具有強烈的抑制作用，大蒜素還能夠阻斷在體內合成亞硝胺。另外大蒜中含有硒，鍺元素能夠啟用巨噬細胞的吞噬功能。

以上的8種食材都是日常比較常見的。當然還有很多在此就不一一列舉了。其實我們只要在飲食方面把握好一個度，儘量做好膳食平衡，記住：能少吃的就少吃，能不吃就不吃，當然要是避免不了的該吃還得吃。

你相信嗎?全世界所有癌症中大約40%是吃出來的，此話並非危言聳聽。最新研究數據表明，人類的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%與飲食、營養因素有關，而其他則是由煙酒引起、空氣污染與水污染所致。因此，專家提醒，抗癌首先是「不吃什麼」，而不是「要吃什麼」。

要成為德、智、體兼優的勞動者，鍛煉身體極為重要。身體健康是求學和將來工作之本。運動能治百病，能使人身體健康，頭腦敏捷，對學習有促進作用。請大家分享出去吧！

參考來源

文章來源: http://healthalover.com/26514/

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