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【中藥知多少】營養豐富的養生佳品——蜂蜜_解毒 觀看數:358 人
蜂蜜用於人類醫療保健養生歷史悠久,不僅是醫家良藥,而且是養生佳品。其性味甘,平,歸肺、脾、大腸經。來源於蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或義大利蜜蜂所釀成的蜜。
《神農本草經》列為上品。明代李時珍《本草綱目》曰:"……清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。
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養生佳品:蜂蜜
中醫認為,蜂蜜具有補中、滋養、潤燥、解毒、潤腸通便之功效。用於脾氣虛弱,脘腹攣急疼痛;肺虛久咳,肺燥咳嗽;腸燥便祕;解烏頭類藥毒;外用還能對瘡瘍腫毒有解毒消瘡之效;對潰瘍,燒燙傷有解毒防腐,生肌斂瘡的效果。
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蜂蜜固然有許多益處,有溼阻中滿及便溏洩瀉者一定要慎用。
蜂蜜的藥理作用
現代藥理研究:蜂蜜有促進實驗動物小腸推進運動的作用,能顯著縮短排便的時間;能增強體液的免疫功能;對多種細菌有抑殺作用;有解毒作用,以多種形式使用均可減弱烏頭毒性,以加水同煎解毒效果最佳;能減輕化療藥物的毒副作用;有加速肉芽組織生長,促進創傷組織的癒合作用;還有保肝、抗腫瘤等作用。
蜂蜜的營養學分析
有報道,蜂蜜配伍其它藥還可以治療,治療胃、十二指腸潰瘍;急性細菌性痢疾;貧血:對低色素性貧血有效;此外,對神經衰弱、高血壓、肺結核、心臟病、肝臟病等慢性疾患,內服蜂蜜也有一定的治療作用或調補作用,一般作為輔助用藥。
藥食兩用 滋補聖品
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。它含有大量的葡萄糖、果糖、豐富的礦物質、維生素和酶類、有機酸微量元素和抑菌劑等多種成分。
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有專家認為,很多人清晨起來空腹喝的第一杯水就是蜂蜜水,這很不合適。因為蜂蜜水含糖,不是單純的水。蜂蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用,因此腎臟排尿時間要比喝一杯白開水相對減緩,這樣就降低了給身體排毒的作用,失去了清晨喝第一杯水的意義。所以起床後應該先喝一杯溫白開水,十分鐘之後再喝蜂蜜水,睡前喝蜂蜜水也不是人人適用的,因為蜂蜜水飲用後會使血糖快速提高,不利於預防心腦血管意外,所以中老年人、血脂異常者睡前最好還是喝白開水。
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藥學部王雅琦 供稿
編輯 | 王梓 校對 | 常泰然
責編 | 陸靜
責任編輯: