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早餐吃鳳梨甩肉超過10公斤！搭配4種食物一起吃，排毒、燃脂又不傷胃
 
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3到7月是鳳梨的產季現在吃鳳梨最對時除了香甜多汁之外你知道鳳梨只要吃對時間和方法還能助攻瘦身嗎美國...

　


早餐吃鳳梨甩肉超過10公斤！搭配4種食物一起吃，排毒、燃脂又不傷胃 觀看數：155 人

　

3到7月是鳳梨的產季，現在吃鳳梨最「對時」，除了香甜多汁之外，你知道鳳梨只要吃對時間和方法，還能助攻瘦身嗎？美國女作家Judy Mazel還曾靠著早餐吃鳳梨，狠狠甩掉超過十公斤肥肉，很多人聽到早餐空腹吃鳳梨，都不免擔心起會不會減肥不成反傷胃。小編今天就整理鳳梨瘦身的吃法給大家參考，在夏天正式來臨之前，快和肚子上的一圈肥肉say goodbye吧！

一日之計在於晨，排毒也不例外專業學術減肥雜誌《肥胖》（Obesity）指出，想要有效控制體重，一日三餐最好能遵循這樣的準則：「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐」，一日三餐進食量以倒三角的方式，循序漸進越吃越少，因為越晚吃的食物，越容易「堆肥」。早上6點到9點是人體排毒和代謝的黃金時間點，這頓吃對食物，可以讓身體代謝加快，提早啟動一整天的脂肪燃燒機制。 鳳梨酵素助攻瘦身和鍛鍊肌肉美國女作家Judy Mazel曾公開分享親身經驗，她透過早餐吃鳳梨提升鳳梨酵素的瘦身效果，成功瘦下超過10公斤。

關鍵之一就在於鳳梨酵素（又稱鳳梨蛋白酶）有助於腸胃蠕動、促進排毒，還有助於人體消化吸收食物中蛋白質，提高蛋白質吸收率，也因此堪稱是鍛鍊肌肉的好夥伴。

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另一關鍵則在於它所富含的膳食纖維可幫助排便，改善腸道環境，同時吸附糖分和脂肪。

早餐空腹吃鳳梨傷胃？4鳳梨吃法解套應該多數人都有這樣的經驗，吃完鳳梨之後，舌頭出現刺痛感，原因就在於我們的唾液中所含的蛋白質可保護舌頭，而鳳梨蛋白酶會分解蛋白質，因此在食用大量鳳梨後，舌頭就如同裸露的狀態，舌頭受到鳳梨酸味刺激感覺刺痛不適（編輯兒時甚至解讀鳳梨是會咬人的水果）。因此很多人會擔心，早餐空腹吃鳳梨容易傷胃，編輯整理了三種早餐鳳梨吃法，讓你非但不用擔心傷胃，還能在你的瘦身之路上，扮演神助攻的角色！鳳梨+無糖優格優格不只能促進腸胃蠕動，其中所含的胺基酸，還可促進代謝，燃燒脂肪、健胃整腸、提高代謝率、促進排便，進而達到瘦身的效果。

搭配鳳梨一起食用，優格所擁有的蛋白質，發酵過後連結分子變弱，和高纖食物結合，增加飽足感的同時也幫助人體吸收。

鳳梨+蘋果＋奇異果＋檸檬日本果汁瘦身女王藤井香江曾在《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》一書中，分享她所推行的「早餐果汁減肥法」，每天早上空腹喝一杯現榨果汁，排毒和代謝都會超有感，中午正常用餐，晚上用餐時間提前，讓她體重一路從70公斤激降到50公斤，不只是克服了難以突破的瘦身停滯期，也沒有再復胖。

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建議可用蘋果和奇異果搭配榨成汁，蘋果富含果膠是植物纖維，可抑制腸道吸收多餘鹽分、膽固醇和醣類，有助控制體重，且能增加飽足感；奇異果熱量低，富含膳食纖維，有助於排毒。作法是4/1顆鳳梨+蘋果和奇異果各1顆+檸檬汁1匙+100C.C.水。

鳳梨+豆漿因為豆漿含有豐富蛋白質、大豆皂素、異黃酮，有助於分解脂肪，鳳梨酵素可以把大豆蛋白質分解的更細小，對於脂肪分解更是神助攻。

只是鳳梨加豆漿，多數不曾嘗試的人，第一時間應該和編輯一樣，滿臉黑人問號，若是你無法接受這種衝突的滋味，或是害怕豆漿遇酸凝結的口感，也可以放果汁機打了之後再喝。 鳳梨+薑汁由日本的營養料理專家關口絢子研發的「薑汁鳳梨水」．作法非～～～常簡單：鳳梨1/4顆切塊+生薑1片（薑糖、生薑粉也可以）+300c.c.水，生薑和鳳梨一樣能夠提高脂肪燃燒率、也可幫助消化。

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切記！由於鳳梨蛋白酶在60°C以上的環境就會失去活性，若是想熱熱喝，水溫也控制在50度以下，以免效果打折。

參考來源

文章來源: http://life.beeper.live/cat/165/node/1317492
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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