首頁
家常燜麵最簡單做法，只需5分鐘都能學會，兒子每次吃兩碗都不夠，趕緊學起來！
 
Love分享

觀看數：1082 人

麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加...

　


家常燜麵最簡單做法，只需5分鐘都能學會，兒子每次吃兩碗都不夠，趕緊學起來！ 觀看數：1082 人

　

麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣，今天小編要分享一種麵條的做法給大家，這種麵條叫燜麵，做法十分的簡單，只需幾分鐘就能做好，每次做這個我家孩子都搶著來吃！

下麵來說說燜麵的做法：

準備食材：豆角。麵條，五花肉。先把麵蒸七八分鐘，怕粘連的話放一點油。

sponsored ads
sponsored ads


豬肉大蒜生薑等材料都切好備用！

麵條先煮熟，然後撈出來溫度讓它的溫度降下來！

起油鍋，然後把肉放在油鍋中炸干，放入黃豆芽，讓他們均勻的炒制入味！

豆角切成小段也放入鍋內，加入適量食鹽，加入適量的水

炒熟之後加入麵條……

然後讓這些材料攪拌均勻，蓋上蓋子燜上一會，一份好吃的燜麵就這樣做好了！

有沒有覺得這個燜麵很簡單呢？

下麵分享一點煮麵的小技巧：

煮掛麵時不應當等水沸騰了再下掛麵，而應在鍋底里有小氣泡往上冒時下掛麵，然後攪動幾下，蓋好蓋，等鍋內水開了再適量添些涼水，等水沸了即熟。這樣煮麵條速度快，麵條柔而湯清。相反，如果水沸了再下掛麵，麵條表麵易粘糊，水分、熱量不能很快向里滲透、傳導，再加上沸水使麵條上下翻滾、相互摩擦，這樣煮出的麵條外粘、內硬、湯糊。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
家常燜麵最簡單做法，只需5分鐘都能學會，兒子每次吃兩碗都不夠，趕緊學起來！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理