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用冰箱就能做甜點! 簡易版《熊大慕斯蛋糕》切下去...我的貼圖還會在嗎? 觀看數:2470 人
能做出好吃的甜點很厲害,能有最簡單輕鬆的方法做出可愛又美味的甜點,才是真正高手中的高手!這一顆超萌的熊大蛋糕,可是巧克力慕斯口味,而且竟然不用用到烤箱!做出來送人超有面子,自己吃也是會覺得吃超滿足~喜歡巧克力又喜歡熊大的你怎麼能錯過?更別提想做甜點又怕麻煩的懶人了,自己動手做,真的好賢慧啊~
材料:
吉利丁 6 公克
巧克力 160 公克
鮮奶油 150 公克
牛奶 60 公克
巧克力餅乾 適量
奶油 20 公克
打發奶油 200 公克
砂糖 30 公克
作法:
❶先將吉利丁泡水軟化
❷把巧克力融化,混上鮮奶油跟牛奶
❸把巧克力餅乾敲碎,跟融化奶油混合,押進烤模裡
❹這時候把打發奶油拌入砂糖打勻後,加進剛剛的巧克力裡
❺就可以把混合好的巧克力再倒進烤模,冰進冰箱2小時
❻用巧克力在做出熊大臉的細節
❼最後插上巧克力餅乾當耳朵,大功告成!
Source from《[시니] (ENG CC) #46 노오븐디저트 - 초간단 브라운 초코무스케이크 만들기! ★꿀잼 보장 영상★》