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紅棗雞蛋發糕的做法
 
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紅棗雞蛋發糕的做法觀看數：2627 人

紅棗滋陰補陽，有補血之功效，融入發糕裡面，健康、營養又好吃，尤其是女生，要多吃點哦~紅棗雞蛋發糕的做法 做法步驟 1、準備食材。 2、將雞蛋、酵母、白砂糖、水放入容器中， 用蛋軸攪拌均勻，打

　


紅棗雞蛋發糕的做法 觀看數：2627 人

　

紅棗雞蛋發糕的做法

做法步驟

1、準備食材。

2、將雞蛋、酵母、白砂糖、水放入容器中， 用蛋軸攪拌均勻，打至白砂糖完全融化

3、倒入面粉攪拌至無乾粉無顆粒狀態。

4、紅棗去核切碎。

5、放四分之三到攪拌好的面中，攪拌開。

6、容器刷一層薄油。

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7、將面糊倒進去，用保鮮膜覆蓋發酵1個小時。（現在這個季節天氣比較熱，50分鐘-1個小時足夠了，如果發的時間過久會有微酸的味道。）

8、面發好之後揭掉保鮮膜。撒上剩餘的紅棗。

9、放入蒸烤箱，100度蒸25-30分鐘即可。

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如果用蒸鍋的話同樣道理，鍋開之後蒸25分鐘。

10、稍微晾一下。

11、蒸好之後脫模倒出，味道好極了。

12、趁熱更好吃。

心情故事

吃膩了饅頭，不妨換下口味，做個發糕調劑一下，是發糕哦，可不是切糕。

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加了紅棗的發糕，怎麼吃都是甜甜的，主食、零食皆可，切成薄片裝袋子的話馬上高大上啊。 面粉 250克 紅棗 10個 雞蛋 兩個 白砂糖 30克 水 110克 酵母 3克

　紅棗滋陰補陽，有補血之功效，融入　紅棗滋陰補陽，有補血之功效，融入發糕裡面，健康、營養又好吃，尤其是女生，要多吃點哦~

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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