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健康美味檸檬雞的做法 觀看數:3221 人
檸檬雞
健康功效:
檸檬:和胃、生津止渴、安胎
白糖:富含碳水化合物
黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
食材用料:
腿一隻
檸檬半個相剋食物
白糖5克相剋食物 鹽15克 雪碧300毫升
黃酒15毫升
姜4片相剋食物
菜譜做法:
1.先將雞腿洗凈,用黃酒腌制半個小時
2.鍋中放水,然後放入薑片、鹽5克
3.水滾後,放入雞腿。根據雞腿的大小煮10-15分鐘不等
4.撈出雞腿立馬倒入冰水中冰鎮10分鐘
5.取一個乾淨的密封容器,倒入雪碧
6.將檸檬切片,投入雪碧中,然後加10克、糖5克
7.之後將雞腿放入,蓋上蓋子輕輕搖晃幾下,腌制1天即可
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