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原來甘蔗竟然是水果中的「補血之王」!可惜很多人都不知道! 觀看數:3355 人
補血的水果很多,但是很多人可能都不知道,甘蔗才是水果中的「補血之王」!
甘蔗的功效
甘蔗中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。
甘蔗含糖量十分豐富,約為18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。
甘蔗還是防病健身的良藥。專家認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
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如何吃甘蔗?
甘蔗雖然是補血水果之王,但是吃甘蔗也有講究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就好就是不要吃太多啦!
另外,甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用,以防引起嘔吐、昏迷等。
民間的一個偏方:
用蔗汁、葡萄酒各50克,然後將它們充分混合後服用,早晚各1次,對於治療慢性胃炎、反胃嘔吐都有很好的療效。
甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力,因此甘蔗還是口腔的清潔工。此外,咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。
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