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脾虛濕氣重不能吃水果嗎?吃什麼有利於去濕? 觀看數:10374 人
虛濕氣重不能吃水果嗎?吃什麼有利於去濕?
錯,脾虛也要吃水果,但是要挑著吃!你要知道,食物都有四味五性,所以不能機械地說什麼一定不能吃,不要過於偏食,只要注意其性質有所側重就行。
所以正確的辦法是根據你的濕氣類型,吃相應的水果,研究你常吃得到的食物會是怎麼回事,這樣更有利於養生健康。
體質判斷,參考下表:
4、濕氣重不能吃涼的嗎?
同樣不能這麼絕對,大部分濕氣重朋友不建議吃涼食。
但是濕熱體質,到了夏季,就會厭食,沒胃口,心煩氣躁,看到生涼食物,吃點就舒服多了,這沒毛病,可以適量吃些涼性水果,清熱降火,注意一定要適量!
清熱食物推薦:冬瓜、苦瓜、芹菜、藕、茄子、絲瓜、橘子、桑椹、柿子、火龍果、薏米、蓮子、陳皮、綠豆、西瓜,以及楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇異果、獼猴桃等,但女性姨媽期間或寒濕體質,這些水果就要少吃了哦。
5、濕氣重有四大不能吃的食物
啤酒
啤酒是「駐濕」之品,濕氣重的人切記要少喝。
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駐濕瓜果
進入夏季後,西瓜、黃瓜、香瓜等大量入市,有些人甚至直接當飯吃,其實這些是駐濕瓜果,尤其是孩子無節制的吃這些瓜果,會損傷脾陽,出現便溏、厭食、睏乏等症狀。
肥厚、甜膩食物
肥甘厚味等油膩食物,一方面不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎;另一方面甜食少吃益脾、多吃駐濕,而油炸食品會讓身體產生過氧化物,加重炎症。過於甜膩的食物如糖果、奶油蛋糕、八寶飯、糯米糕團、豬油及肥豬肉、羊脂、蛋黃,這些食物有助濕的作用。
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冰涼食物
不管天氣多熱,都最好不要喝冷飲、吃冰淇淋。
6、吃什麼有利於去濕
赤小豆、芡實、茯苓、淮山、黨參、薏米等放到煲湯材料中,煲成粥或者煮水喝,可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效。
在烹調生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等時,最好加入蔥、姜,以降低蔬菜的寒涼性質。
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寒濕體質推薦:羊肉、紅棗、白術、白芷、韭菜、茯苓、甘草、扁豆、辣椒、榴槤、芒果
濕熱體質推薦:上文中提到的清熱水果。
姜、蔥、蒜具有不可替代的藥用價值,能逼出體內的濕氣、寒氣、發汗之效。平時烹飪時養成放蔥姜蒜的習慣。
7、避開濕氣的環境
人體產生濕氣,與外部環境有很大關係。經常在潮濕、陰冷的環境中,易形成寒濕、痰濕體質,居住在潮濕、炎熱的沿海地帶,就容易形成濕熱體質。
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濕氣重的話必須要注重飲食,特別是常吃的一些瓜果,是會加重濕氣的。如果濕氣重,請大家不要吃這些瓜果:
1、菠蘿蜜、榴槤
2、芒果、柿子
3、西瓜、香蕉
為防內濕,脾虛的人尤其要注意不可過量食用生冷瓜果,飲食宜清淡、易消化,如冬瓜可以排水除濕,苦瓜能養脾開胃。當季比較適宜的食物還有芹菜、蕹菜、馬蘭頭、茭白、蘿蔔、荸薺、藕、茄子、絲瓜、海帶、紫菜等。
詳細一說
常用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品煮粥食用,可護脾胃、祛濕氣。
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a薏米:薏米可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
b山藥:山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
c綠豆:綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
d燕麥:燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
3食療
目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米
金沙薏米產於福建省仙遊縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙遊縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。
在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、薏米要提前浸泡1小時。
然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
注意;不可加大米,薏米紅豆大米中和反應會助濕。
結語:
你知道自己身上有濕氣嗎?
你會用什麼方法祛濕?
心上小城有人在盪鞦韆,不是路過。
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