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黑豆的這兩種吃法,補腎效果非常好 觀看數:4246 人
黑豆的這兩種吃法,補腎效果非常好
美食大搜羅
04-29 18:00
在人們面對的社會的壓力很大,這樣很容易造成腎的虛弱,從而引起頭髮脫髮、生長速度慢,很多男性出現禿頂或者不長頭髮,精力缺乏等症狀,所以要注意補腎了,黑豆是補腎的重要來源,多吃黑豆的同時,不僅會補腎,而且讓頭髮更加黑亮。那麼黑豆怎麼吃補腎最好呢,食補是最好的補充方式了。
1、制豆漿:先將黑豆洗乾淨,在溫水中泡7-8小時,待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆漿機中,製成鮮豆漿。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素,是養生的好食物,同時也具有補腎的功效。
2、黑豆烏雞湯:比較常見的黑豆的菜譜。
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將烏雞宰殺去毛及內臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中乾炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼凈,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑,改用中火繼續煲約3小時,加入精鹽適量,湯成。這道菜是專門為補腎生髮設計的,黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方,一起使用效果更佳。
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黑豆也可以熬粥,配上小米等配料熬粥的話也是也有比較好的效果。黑豆的作用很大,其製作的方式也比較多,但是注意不管怎麼吃,都不要太操之過急,食補是中醫上的一種補充方式,要緩慢的進行,不管是補腎還是生髮,都不是一時半會就有太過明顯的效果的。接下來,小編推薦幾款補腎的食物,希望你們能喜歡哦!
黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。其味甘、性平、無毒。具有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮等功效。
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李時珍說過:「黑豆入腎功能多,所以能治水、消脹,下氣,