母親長年以來膝蓋總是出問題，沒想到「用洋蔥這樣做」之後不只不痛了，每天還可以出去慢跑！這必須告訴大家！
膝蓋關節一直是諸多長輩的困擾
尤其到了中老年又缺乏運動的情況下
很容易伴隨著天氣或者其他原因而不適
可是沒想到這些問題讓一顆便宜隨處可見的洋蔥改善了！
做法：
材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
製法：將洋蔥洗淨，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形
將洋蔥洗淨，去掉表將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)
將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏
飲用方法：
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。
洋蔥治療膝蓋疼效果驚人
看到這裡大家是否覺得很容易呢？究竟又可以治那些病呢？
讓筆者告訴大家，其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人痴獃的效果相當驚人，日本非常流行。
一. 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。
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二. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。
三. 每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。
四. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。
吃洋蔥的好處
補充：討厭吃洋蔥嗎？看看下面的文章，即使它再不可口，為了身體好，也請多多食用。
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
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洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品還要好。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
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由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
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