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【八大死得快食物】和【全球十大長壽食物排行榜】!吃錯可以要你的命! 觀看數:1016 人
【八大死得快食物】
1,豬肝,一公斤的豬肝,
其含膽固醇高達四百毫克以上,
而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。
2,油條,油條中的明礬,
是含鋁的無機物,不可經常食用。
3,烤肉,由於烤肉在燻烤過程中,
會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
4,菠菜,菠菜營養豐富,但因含有草酸,
致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
而引起人體鋅與鈣的缺乏,「男人缺鋅,會無法抬頭作人」 。
菠菜焯水後再吃即可去除草酸。
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5,味精,每人每日對味精的攝取量,
以不超過六公克為原則,多則有害無益
6,皮蛋,一般製造商在製作皮蛋時,
常添加定量的鉛,我們若經常食用,
會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。
7,腌菜,腌菜若製作不得法,
含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
8,臭豆腐,臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物污染,
同時又會揮發大量鹽基氮,以及硫化氫等;
這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
【十大長壽食物】
1,蘋果:每日吃一個蘋果
可以大幅降低患老年痴呆症的風險。
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2,魚:關心心臟健康的人應當多吃魚,
每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,
能夠使中風風險降低50%。
醫學研究證明,經常吃魚的日本人
和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,
患心血管疾病的比例要小得多。
3,大蒜:大蒜不僅能夠防治感冒,
還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。
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4,草莓:只要多吃草莓就能充分補充維生素C,
草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。
草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。
5,胡蘿蔔:胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素,
不僅能夠保護基因結構,
預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。
6 ,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,
還含有各種各樣的微量元素,
能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,
吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
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7,綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,
這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,
同時對減肥也大有幫助,
不過為了燃燒多餘脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。
8 ,大豆:大豆富含卵磷脂和維生素B,
能夠提高思維能力,
促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,
儘管歐洲人還不習慣這種食品,
但最新研究證實它確實對健康有益。
9,牛奶:牛奶是主要營養食品,
富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。
牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣
能在年老時預防骨質疏鬆症,
同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
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10,辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,
幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分泌,
防止腸胃中有害細菌的滋生。
甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,
能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。