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買了太多蔥,超困擾?教你簡單的一招,保存1年也不壞,要用時還和新鮮的一樣!
 

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清明去老家上墳公公種了好多蔥我們帶回來滿滿一大袋圖片可能看不出是一個很大的袋子感覺一年都吃不完了...

 


買了太多蔥,超困擾?教你簡單的一招,保存1年也不壞,要用時還和新鮮的一樣! 觀看數:503 人

 

清明去老家上墳,公公種了好多蔥,我們帶回來滿滿一大袋。圖片可能看不出,是一個很大的袋子,感覺一年都吃不完了。正當我發愁的時候,老公的姐姐教了我一個好辦法,非常實用,保存一年都不壞,要用時就跟新鮮的一樣。哈哈,這下好了,今年一年我都不用買蔥了! 現在我把這個方法分享給大家,哪天可以試試,這樣用不完的蔥就不會壞掉,白白浪費了。1.把蔥洗干淨,去掉根須,以及黃葉枯葉。

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 (如果蔥很多,這個工程也是蠻浩大的。)

2.洗好的蔥晾下外面的水滴,我放了一個晚上。注意不是曬干,只是稍微使外表干一些,否則都是水淋淋的。

3.把蔥全部切成蔥花。(蔥太多,多到切蔥切出洋蔥的感覺了。

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 第一次知道,原來切蔥也能切得我淚流滿面。原諒我,到後來感覺已經不是蔥花,是蔥段了!)

4.把切好的蔥花裝在保鮮袋裡,放冰箱冷凍。我把它們分成了幾個袋子。

5.要用的時候,拿出來,跟新鮮的一模一樣哦!(切記,不要拿出來太早,要現用現拿,不用解凍什麼,直接扔鍋裡哦!)

參考來源

文章來源: https://life.beeper.live/cat/141/node/1244965
 


 
 
   

 

 


 

 

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