最近有一條新聞，一淩晨2點，救護車急速穿行在空曠的大街上，車內躺著一名50歲左右的男子，已經服用了止痛藥，但依舊捂著腳「哎喲哎喲」的喊著。問診後醫生給出判斷男子得了痛風，平時吃太多的脂肪高嘌呤高的食物導致。但是如果在飲食過程中沒有控制好量，很有可能引發身體上的疾病……
隨著人們生活條件越來越好，越來越多的人因為飲食不規律無節制，受到高尿酸問題的困擾，高尿酸不但會引起痛風性的關節炎，還會影響腎臟、心血管等方面的建議，因此，有了高尿酸的問題一定要重視，想要有效的降低尿酸，生活習慣的調整是基礎，根據情況，適時的選擇藥物降尿酸是治療手段，到底應該如何做，應該根據具體情況來確定。
除了痛風，長期高尿酸水準還會引發哪些疾病？
1、腎結石
由於尿酸由腎臟排出，當尿酸過高，就容易在腎盂、腎小管或輸尿管沉積，形成腎結石。常見症狀有：夜尿多、血尿，嚴重時可出現尿毒癥。
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2、血管硬化
高尿酸被稱為「第4高」。
尿酸由血管運輸，而長期高尿酸水準會刺激血管壁，造成動脈粥樣硬化的發生。
3、糖尿病
高尿酸患者得2型糖尿病的幾率，比普通人高4倍。
尿酸高，會影響胰島素水準，使纖溶系統功能紊亂，升高血糖。可以說，糖尿病與高尿酸血症互為因果。
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醫生苦勸，這3種食物會加速痛風，你卻一直在吃
食物一、動物內臟
很多人都覺得「以形補形」，吃「腰子」可以補腎。
其實並非如此，動物內臟中含有的嘌呤較高，而嘌呤在血管內代謝後，最終會形成尿酸。
食物二：喝酒
由於酒精（乙醇）的作用，能夠抑制住人體尿酸的排泄，尿酸排泄不徹底，導致人體的水分大量流失，水分一流失尿酸的值升高，尿酸的沉澱物過多啊，從而引發痛風的症狀，酒成為了痛風人群心理上的一大障礙
食物三：吃過多的海鮮
包括蝦、螃蟹等等，海鮮同樣是誘發痛風的一種原因，因為海鮮含有比較多的嘌呤，而且海鮮又是酸性食物，如果人體攝入過多的酸性食物，會造成人體代謝紊亂，可能引發痛風。生活中的人們經常吃海鮮，尤其是生長在海邊的人們，看似美味的海鮮餐桌，如果我們不注意量，很容易患上痛風
因此，多食不僅「補」不了，還會直接升高尿酸，加速痛風發作，所以高尿酸患者禁止食用動物內臟。
常見的高嘌呤內臟有肝臟、腎臟、腦、大腸等。
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應對方法：補充微量元素
原則上講，痛風患者通過食物攝入黃酮類物質和植物堿能緩解痛風症狀。其主要原理如下：
黃酮類化合物——通過抑制R-01轉氨酶的活性從而抑制嘌呤合成。
植物堿——有利於中和多餘尿酸，減少尿酸結晶、促進尿酸排出，改善痛風。
應對方法：以茶代酒
淡茶，是自古以來養生方法的一種，喝對茶，則更有利於補充體內水分，加快人體新陳代謝。
抑制嘌呤合成、促進尿酸排泄，防痛風，不如菊花茶，蒲公英茶，淡茶即可
其中菊花含有的菊甙、黃酮類等物質可以抑制嘌呤合成；含有的膽鹼、堿、水蘇堿、小櫱堿等鹼性離子，可以溶解尿酸、並促進其排出，從而改善痛風。
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嘌呤過高——是痛風的最大病因之一。它的最終產物是尿酸，當嘌呤過高，就會升高血尿酸濃度，使關節腫大。
尿酸過高——當血液內尿酸超標，就會以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨、軟組織和腎臟中，引發痛風、關節腫大。
最後，科普一個「痛風」小知識
研究顯示，當男性尿酸水準大於420μmol/L，女性大於360μmol/L，就會在血管內處於「飽和狀態」，極易發生「結晶」，繼而出現痛風石、腎結石。
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