說起來，大家都是一日三餐，為什麼有的人身體倍棒，有的人卻不甚健康？就算吃同樣的食物，有的人身材賊好，有的人卻越來越胖？
其實，除去個人體質、生活環境這些變量不說，直接影響我們的體重和壽命的，還有吃晚餐的習慣！
下面這些讓你越來越胖、身體越來越差的進餐壞習慣，趁來得及，都改了吧！
1
吃太快
吃飯速度過快無疑暴露了一個很重要的問題，就是纖維素高的食物吃得太少，而精白細軟的食物吃得太多。
若要從根本上解決這個問題，可用一些纖維素比較高的食物代替原來的一部分食物，比如增加葉菜、粗雜糧等食物的攝入量，這樣吃起來自然會增加咀嚼的時間，做到細嚼慢咽，有效的控制進食的速度。
2
不吃
不少人為了減肥，晚上就放棄吃飯，其實不吃晚飯並不助於減肥。
如果中午吃得也不多，下午3點就消化完了，那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹，會讓我們的身體認為是在鬧「饑荒」，從而主動進入飢餓狀態。
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在飢餓狀態下，通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體內。也就是說，第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。
3
邊工作邊吃飯
研究表明，輕鬆愉快的進餐環境對身體健康非常重要，然而卻與需要接待客戶的你無緣。況且在這種氛圍中，菸酒一樣都不能少，這對健康的危害自然就可想而知了！
4
水果當晚餐
實際上，從營養學角度來說，水果可不是我們想像中能量很低的食物，它所含的熱量及糖分高低不同，而且因為味道甜美很容易就吃過頭。
特別是現在的姑娘，喜歡把水果當晚飯吃，導致脂肪堆積的可能性就更大了。
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再加上天氣冷了，大家晚上的運動量減少，所以脂肪還常常會被保留下來，成為小肚腩。
5
晚點吃，夜宵當做晚餐
長期飲食不規律，很晚才吃晚飯，會增加患消化系統疾病的機率。
晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少，脂肪容易在體內堆積，從而形成脂肪肝。同時，晚餐過飽也會影響睡眠質量。
對於加班族來說，不能準時吃晚餐是常有的事，運動族和戶外族也經常會有不能及時補充能量的情況。
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如果實在來不及準時進餐，那麼就吃點有營養又健康的方便食品！
6
晚餐吃到十分飽
大量食物進入身體後，血液中的血糖濃度升高刺激胰島素大量分泌。再加上人們沒有晚餐後運動的習慣，能量消耗很少。於是多餘的能量就會在胰島素的作用下轉變成脂肪儲存在身體里。久而久之，不肥胖才怪。
目前也已經有研究發現，晚餐和腸癌的發生也有關係。
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晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質；加上活動量小、進入睡眠狀態中，使得腸壁蠕動緩慢，延長了有毒物質停留在腸道內的時間，增加了腸癌發生的風險。
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