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「南瓜苗」這樣料理,幫助你止胃痛、降血壓,有需要的朋友趕快來看! 觀看數:2356 人
這種葉子
小編最近到市場買菜
看到有大量上市咯
功效強大
今天特來推薦
南瓜苗的功效與作用
中醫認為,南瓜苗味甘苦,性微寒,無毒。
入肝、脾二經。
清肺,和胃,通絡。
治肺結核低熱,胃痛,月經不調,燙傷。
1.治泌尿結石
南瓜苗治療泌尿系統結石有一定的作用,對於細小的穩定型結石,不妨一試,畢竟南瓜苗無毒。
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2.治虛勞內熱
南瓜苗汁對治療虛勞內熱有效。
南瓜藤味甘苦,性微寒,無毒。
有清肺、和胃、通絡之功效。
可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。
3.治高血壓
對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。
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4.戒菸
適量南瓜苗洗凈切碎,搗爛取汁,加紅糖適量,開水沖後代茶飲。
或者干南瓜苗適量,煎一碗湯加適量紅糖一次服。
能安定神經除掉尼古丁。
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1.治虛勞內熱:秋後南瓜苗,齊根剪斷,插瓶內,取汁服。
2.治胃痛:南瓜苗汁,沖紅酒服。
3.治各種燙傷:南瓜苗汁塗傷處,一天數次。
南瓜藤的食用方法
清炒南瓜苗
做法:
1、南瓜苗處理乾淨,葉片撕下,將藤上的絨毛撕掉,老莖去掉,藤上的須可保留;
2、用水清洗乾淨,掰成小段。
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3、鍋燒熱後倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、隨後倒入南瓜苗和葉,不斷翻炒;
5、炒至苗和葉均變軟斷生,調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
筍乾炒南瓜苗
做法:
1、筍乾事先用水泡一下,切短。
南瓜苗去掉經絡,切短;
2、起鍋,放油,入南瓜苗炒,不斷翻炒;
3、加入筍乾,一起翻炒;
4、最後稍稍加點水,炒熟。
上湯南瓜苗
做法:
1、南瓜苗撕去老筋摘小段,用開水燙兩分鐘撈起放容器里備用;
2、炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑片,炒香至表面微黃;
3、加入清水一碗(若有高湯最好),中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的),煮三分鐘左右即可起鍋。
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好東西不要一人獨享,快給你身邊的人看看吧!