秋冬，天氣溫度會逐漸有所下降和緩和，由夏季的炎熱走向秋季的乾燥涼爽，人體也開始進入陽盛陰衰的轉化。
這個時候要注意養肝護肝，在飲食上要「增酸」，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣的侵入。
那麼立秋後吃什麼護肝呢?接下來給大家推薦幾種立秋養生水果。
但在這之前，應該先說明立秋水果的正確吃法，因為某種程度上，這比「吃」更重要！
1.秋梨
梨因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。
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2.葡萄
最好是食用前充分清洗乾淨，連皮帶籽一起吃下。
葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。
經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。
葡萄制干後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
3.香蕉
歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為「快樂水果」，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能夠減輕壓力，解除憂愁。
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此外，香蕉還含有被稱為「智慧之鹽」的磷，因此，秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。
4.檸檬
檸檬的味道極酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝。
多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑，令肌膚緊緻有光澤。
5.蘋果
蘋果性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。
多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。
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工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
6.紅棗
蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
或者用紅棗5枚和枸杞少許洗淨後泡水喝。
如果與薏米一起熬粥，可以祛濕。
7.奇異果
奇異果含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情。
其豐富的膳食纖維還能夠促進心臟健康、幫助消化。
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奇異果的成熟需幾天時間，可將奇異果與香蕉、蘋果放一起，然後將食物袋密封、綁緊，這樣，蘋果、香蕉等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」，就會促進它變軟變甜。
對於吃水果，我們常常會有這樣的疑問，水果是飯前吃還是飯後吃？還有說法稱，吃水果早上是金，下午是銀，晚上是銅，真是這樣嗎？水果是飯前吃還是飯後吃？
據生命時報報導，胃健康的人無需顧慮飯後還是飯前吃水果的問題。
不同體質和有特殊需求的人可以根據自身情況而定！
一般人群
不要相信太多謠言，什麼時候吃都可以！甚至把水果放在正餐中，也是可以的！！！哈佛大學推薦，一日三餐中都要吃水果！甚至可以用水果代替部分精加工的食物，但要注意控制食物攝入總量！
需要控制體重、控制血壓和血脂的人
飯前吃水果是有利的，因為這樣可以減少正餐的攝入量，並且還能多攝入膳食纖維和鉀元素，飯後吃水果反而可能因額外攝入能量而發胖。
瘦弱或營養不良的人
應該飯後吃水果。
因為瘦弱或營養不良的人本來就食慾不振，如果飯前再吃很多水果，可能影響正餐食慾。
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糖尿病人
在血糖控制得比較好的情況下吃水果，一般建議把水果放在兩餐之間（例如上午10點、下午3點），避免在飯後馬上吃水果，以免血糖發生大的波動。
此外，還有說法稱，吃水果早上是金，下午是銀，晚上是銅。
因為早上吃水果容易消化吸收，到了晚上消化吸收最差。
事實上，機體的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動有關，而與進食時間的關係不大。
所以，無論是早上、還是下午，或是晚上吃水果，消化系統對水果的消化吸收都沒有太明顯差異。
對於大部分健康人來說，吃夠量的水果比強調吃水果的時間更為重要，天天吃水果，建議每天攝入200-350克新鮮水果。
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