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這不是奇異果:「奇異莓」維生素C爆量!降糖、降壓還能抗發炎!一天吃兩顆就有效 觀看數:1146 人
富含維生素C的奇異果或許我們很常吃,但奇異果的親戚「奇異莓」你吃過嗎?
根據美國網站【Health Benefits times.com】指出,奇異莓是近幾年研發出的新品種,外觀不僅無毛且酷似「青梅」,但裡頭的果肉卻與普通奇異果無異,大小比正常奇異果小上許多,奇異莓重量大約落在15克至20克左右,成熟的奇異莓可連皮同吃,果肉雖不及奇異果般味道濃鬱,但甜度卻略勝一籌,每年的2月至四月為採收期。
奇異莓:體積雖小 營養齊全
根據美國網站【NZ KiwiBerry】指出,奇異莓的體積雖小,但其維生素C相當豐富,每100克便含有63至123毫克的維生素C,與奇異果相差不遠。此外,奇異莓比起普通奇異果含有更豐富的纖維素、鈣以及鉀等礦物質,營養程度相當驚人。
奇異莓的六大好處
說了這麼多有關於奇異莓的營養成分,接著該來看看它的好處了!根據美國網站【Health Benefits times.com】指出,奇異莓對人體有以下六大好處:
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原文出自:http://www.nzkiwiberry.com/about_nutrition.html / https://www.healthbenefitstimes.com/kiwi-berry/