首頁
自製鬆餅粉
 
Love分享

觀看數：5350 人

自製鬆餅粉觀看數：5350 人

自己調配的鬆餅粉配方, 簡單又美味. 所有材料攪拌均勻, 靜置10分鐘, 就可以下鍋煎囉!! 方便又不隨便, 快速又健康美味. 搭配水果或楓糖漿都很好吃喔~ 大人小孩都喜歡!!食材 （4 人份）20

　


自製鬆餅粉 觀看數：5350 人

　

食材 （4 人份）20 分鐘

鬆餅粉

中筋面粉1杯

黑糖1.5至2大匙

無鋁泡打粉2小匙

鹽巴1/3小匙

濕性材料

雞蛋1顆

鮮奶3/4至1杯

沙拉油或融化奶油2大匙

  • 1鬆餅粉可提早做起來, 用夾鏈袋裝起來, 並標上日期. (方便使用)
  • 2將鬆餅粉與濕性材料全部一起攪拌均勻. ** 我只有加3/4杯的鮮奶, 因為我喜歡厚一點的鬆餅, 所以面糊調的比較稠 若喜歡薄一點的, 鮮奶量可以多加, 面糊稀一點煎出來就比較薄 ** 面糊拌勻就好, 攪拌過度會讓鬆餅口感變差 如果面糊中還有小顆的面粉顆粒, 沒關係, 這是好吃鬆餅的秘訣
  • 3面糊靜置10分鐘, 待所有材料融合, 空氣會浮出表面, 再稍微攪拌即可使用
  • 4平底鍋中火加熱, 抹少許奶油, 加入適當的面糊. 煎到表面開始冒泡, 即可翻面
  • 5煎到兩面都上色即可

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
自製鬆餅粉
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理