薑性溫,其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強, 能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張, 血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走, 同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物, 受了雨淋,或在空調房間裏呆久後,吃生薑就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。
下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法: 受涼感冒:用生薑3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。
感冒伴有咳嗽:生薑3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。
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感冒伴有發熱:在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。
吃過食物後腹脹:可直接口含生薑片,或喝生薑水,一會兒就能緩解。
受涼引起腹瀉:用燒開的生薑水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止後再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。
空調房間呆久後引起的渾身發緊,頭發脹:隨時口含生薑片或每天在用2~3片生薑泡水喝,身體的不適馬上消除。
口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢:口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒,以後只要不吃寒涼食物,就不會復發。
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咽喉腫痛:在熱薑水中加入少許的食鹽,當茶飲用。
孕期嘔吐:經常口含一片生薑就能治療和預防。
小兒吐奶:用1~2片生薑煮水喝後再餵奶。
消化不良、食欲不振:生薑和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開胃。
關節痛:每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝,一-日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
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痛經:在生薑、紅糖水裏再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
酒後頭痛、頭暈:可用生薑煮水喝,馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰:可用生薑煮水泡手、泡腳。
長痱子:用生薑切片外擦,痱於很快就退,大人孩子都可用。
頭屑多、掉髮:經常用溫薑水洗頭,效果不錯可試試。
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狐臭:每天用生薑片多擦凡次,能明顯減少臭味。 另外,生薑還有解毒的功能。如誤食了毒覃,輕者會舌麻、噁心、嘔吐, 最好的方法就是趕緊口嚼生薑,連吃幾片,怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝, 要連喝幾次至症狀完全消失;重者會引起神志不清、昏迷, 在送入醫院搶救後,等病情穩定了之後,就給病人喝生薑水,這樣能更快速地驅除毒質。