買過香蕉的人都知道，買回來的香蕉放兩天就會變黑，用不了幾天就會腐爛變質不能吃了。
 

所以說香蕉是一種極難保存的水果，香蕉皮揮發出來的乙烯氣體可以加快催熟香蕉，所以大家買回來的香蕉最好是要快點吃掉，而且一次性不能買太多了，以免吃不完腐爛浪費了。
 

那麼怎麼樣才能使香蕉保存更長的時間呢？

其實方法很簡單，水果店老闆教我一秘訣。
 

今天就教給大家一個正確保存香蕉的小竅門，放15天都不會壞。
 

第一步、首先將買回來的香蕉放進盆中，在盆中加入適量的食鹽和小蘇打，只需要各撒上一勺左右就可以了。

然後添加適量的清水，用手把香蕉皮表面輕輕的搓洗一遍，這樣做的目的是為了清洗掉香蕉皮上面的催熟劑，就可以減輕催熟劑對香蕉的腐蝕

第二步、將香蕉清洗乾凈後，再用乾毛巾或者紙巾將香蕉表面的水分擦乾即可，擦乾後再準備一卷保鮮膜。
 

用保鮮膜把香蕉根部像這樣包裹起來，這是因為香蕉根莖部位會釋放大量乙烯氣體，用保鮮膜包起來，可以減速香蕉自身變褐變熟。
 

這樣就可以達到延長香蕉保存時間的作用。
 

第三步、最後我們還需要準備一根繩子，將香蕉用繩子懸掛起來，懸掛放置在家裡陰涼通風處。
 

這是因為香蕉最怕擠壓變形了，這樣懸掛起來可以減少香蕉皮的受力面積，從而達到延長保存期的作用。

用這個方法來保存香蕉，放15天都不會發黑變質，是不是很實用呢？

看完這個正確保存香蕉的小竅門，香蕉買多了難保存，可以用這個方法來保存香蕉，你學會了嗎？趕緊動手試試吧！

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