膽結石吃什麼好 多吃烏梅有效緩解這個病

所謂的膽結石其實就是膽囊系統裡面長了結石，這個病聽起來好像離我們很遙遠，事實上患有膽結石的人是有很多的。在患上了膽結石之後，吃某些食物具有幫助緩解病情的作用。膽結石的病因是什麼?一起來從文中找尋答案吧!

膽結石吃什麼好

烏梅

烏梅是一種水果，雖然平時可能吃的人比較少，但是烏梅做成的果脯相信多數人都是吃過的。烏梅的味道比較酸，是一種有開胃效果的水果。吃烏梅能讓人的消化能力更好，體內的消化液分泌增加，因此對於膽結石也具有一定的緩解作用。

另外烏梅還可以抗過敏，如果是敏感體質的人群，平時總是出現過敏的情況，記得也可以多吃點烏梅。烏梅雖然建議常吃，但是每次不能吃的太多，一次吃三顆左右就可以了。另外烏梅中的維生素以及水分含量很多，因此對於美容也有一定的效果哦。

生薑

吃生薑對於膽結石患者來說也是很好的哦!因為生薑裡面有一種叫做姜酚的物質，研究發現，姜酚能夠減少膽汁中的黏蛋白，使得結石的形成更加困難，因此從根源上達到了預防膽結石加重的作用。另外生薑還有油樹脂，這種成分也是保護膽囊健康的。

核桃

專家介紹，在核桃中富含亞油酸，亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利於膽石的排出。

橙子

經過研究表明，橙子裡面蘊含的營養十分豐富，橙子裡面有大量的維生素C，維生素C這種元素能夠抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸鹽，從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。

黑豆

黑豆屬於具有活血利水效果的一種食物，中醫認為把黑豆還有車前草、粳米放在一起吃，可以起到很好的治療結石作用。如果你有結石，不妨試試看這個方子。

黑木耳

黑木耳的營養十分的豐富，可以促進腺體分泌，並且還有潤滑肝內、外膽管，促進膽石排出的作用。剝脫、分化、侵蝕結石，使結石不斷脫屑縮小，經管道排出。

初發結石病患者，每天堅持1~2次黑木耳，疼痛、惡心、嘔吐等症狀可在短期內緩解，結石能在10天左右消失，對慢性堅固的結石，若長期堅持食用黑木耳，也可使結石變小。

赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥濕，消腫解毒的功效，可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各型結石。

膽結石的病因有哪些

喜靜少動

許多女性尤其是中年女性，往往呆在家裡的時間多，運動和體力勞動少，久而久之其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。

另外由於女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高，而雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗淤滯，促發結石形成，絕經後用雌激素者，膽結石發病率明顯增多。

不吃早餐

很多人都有晚睡晚起的壞習慣，往往會趕不上吃早飯，於是就養成了不吃早飯的習慣。而當人不吃早餐的時候，膽汁的濃度會增加，使得細菌更加容易繁殖。

細菌在膽囊內的後果可想而知，長期以往有引起膽結石的可能性。所以大家早上的時候一定要記得吃早飯，比如起的晚了可以少量吃一點粥，不至於讓膽囊受損。

遺傳

遺傳雖然不是引起膽結石重要的因素，但是也有一定的影響。如果你的近親有膽固醇過高或者膽結石之類的問題，那麼建議你就要更加註意保護自己的膽囊，防止遺傳疾病。

餐後愛吃零食

現在我國很多家庭可以見到這樣的情形，一家人吃完晚飯後，悠閒地坐在沙發上，邊吃零食邊聊天邊看電視，這種餐後坐著吃零食的習慣可能是我國膽結石發病率逐高的原因之一。

當人呈一種蜷曲體位時，腹腔內壓增大，胃腸道蠕動受限，不利於食物的消化吸收和膽汁排洩，飯後久坐妨礙膽汁酸的重吸收，致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。

肝硬化者

這與肝硬化病人身體中對雌激素滅活功能降低有關，身體中雌激素滅活功能降低，則雌激素水平較高，加上肝硬化病膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素可造成膽結石。

總結：膽結石的患者記住了，如果平時的病情比較嚴重，想通過食療的方法來改善，記得常吃一點烏梅、生薑以及橙子，它們的效果是很不錯的哦!另外在平時不要不吃早飯，也不要一直吃零食，這樣會導致病情進一步的加重。