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豆漿是我們日常生活中比較常見的一種健康飲品，除了傳統的原味豆漿，我更喜歡在製作豆漿的同時，添加些其它食材進去，不僅可以增加口感，同時營養也能加倍。特別是入伏之後，天氣炎熱，需要吃些清熱敗火的食材，於是就有了這一道雙瓜清熱豆漿，營養與功效並存，材料主要是黃瓜、冬瓜、綠豆和黃豆，清香無比啊，口感特爽呢，簡直是夏日早餐里的神器啊！

一杯搭配恰當的豆漿，比吃各種營養補充劑更有作用。黃瓜除含大量水分外還富含蛋白質、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，還是難得的排毒養顏食品；冬瓜性涼，有清熱解暑、利尿排濕等功效，很適合炎熱的夏天食用。而綠豆性涼，可清熱解毒，緩解大便乾燥、牙疼、咽喉腫痛等上火症狀；這幾樣食材一起做豆漿即可清熱去火，還可解暑去燥，不管小孩還是大人都可以喝，老人飲用也是非常健康的，早上來一杯，清涼解暑氣。

【材料】：冬瓜 300克、黃瓜 半根、綠豆 25克、黃豆 25克、白糖 適量

【做法】：1、綠豆和黃豆提前浸泡30分鐘；

2、把冬瓜去皮去瓜囊，然後切成小塊；

3、黃瓜也去皮，切成小塊；

4、把黃瓜、冬瓜、黃豆和綠豆都放入破壁機內；

5、倒入適量的清水到1000ml的刻度線，啟動豆漿功能；

6、豆漿打好後，趁熱放入少許白糖調味即可；

一杯清熱解渴的雙瓜清熱豆漿很快完成，清香甘甜特別好喝，放冰箱冰會兒當夏日特飲，口感更棒！

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