家裡有這花,連茶葉都省了,越喝越健康!
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最近幾天有些犯春困了,不知道花友們有沒有這種感覺,花花我是急需要來一杯提神醒腦的茶,沒有怎麼辦?花盆裡那麼多,隨便摘兩朵就是! 薄荷 薄荷真是剪一茬長一茬,越剪越旺盛,多得沒辦法,乾脆洗乾淨泡水喝,清熱祛火,疏肝解郁,正適合春天! 泡茶方法 最簡單的辦法,就是把薄荷葉洗乾淨,用開水沖泡,冷熱皆宜; 講究點呢,就把薄荷葉泡在紅茶或檸檬水裡,再加一勺蜂蜜,就非常好喝了! 注意:必須選用可食用薄荷,比如胡椒薄荷、留蘭香薄荷、荷蘭薄荷、葡萄柚薄荷、蘋果薄荷等。 梔子花 梔子花是非常好的食用材料,可以泡茶,也可以炒雞蛋吃,有清熱解毒、消煩除燥的功效,只不過大部分人都舍不 泡茶方法 1、用剪刀把梔子花從花托處剪下來,去掉梗蒂,用清水沖洗乾淨塵垢和小蟲子; 2、用清水把梔子花泡起來,加一大勺食鹽,目的是殺菌,鹽的量不怕多,放心就是,泡過的梔子花不會變咸; 最好再覆蓋一層保鮮膜,或蓋個蓋子,不然梔子花太香了會吸引很多小飛蟲。 3、泡半個小時后,再用清水認真沖洗兩遍,就可以直接用開水沖泡了,香氣四溢,沁人心脾。 用不完的梔子花,可以用烤箱烘乾,密封保存起來,隨時食用。 金銀花 春天是金銀花開的季節,金銀花有很高的養生價值,泡茶喝可以清熱消炎、殺菌解毒、疏散風熱! 泡茶方法 1、泡茶要用花骨朵,已經開花的,適合給寶寶泡澡用,可以治痱子。
2、當花蕾由綠變白,上面膨大,下面還是青色時,採摘下來,最好是在一天中的上午9點以前摘,此時露水未乾,香氣最濃,容易保持色澤。 3、把摘下來的金銀花苞攤開放在烤箱中烘1~2分鐘,取出晾涼后再放進去烘乾1分鐘,這樣重複5~6次就可以了。 4、取適量烘乾的金銀花,直接開水沖泡,第一遍水倒掉,加一勺蜂蜜,晾溫后就可以喝了,剩下的密封保存。 金銀花也可以直接曬乾后泡茶,只是曬的時候會招惹蟲子塵土,不衛生,而且花苞會打開,顏色發黑,口感、功效都會變差。 茉莉 茉莉比梔子花還香,製成花茶,濃郁爽口、鮮靈芬芳,有安神功效,可以緩解神經緊張,還能清除口臭口苦! 泡茶方法 1、還未打開的茉莉花苞摘下來,如果你想喝茶,就不要心疼了。
2、把茉莉花苞跟普通綠茶混合在一起,讓茶葉充分吸收茉莉花的香氣。 這個過程花苞會慢慢打開,每天要用吹風機烘乾茶葉里的水分,不然會發霉。 綠茶里的水分完全乾燥后就可以沖泡飲用了,注意脾胃虛弱的人要少喝茉莉花茶。 枸杞 有句話叫「無枸杞,不養生」,枸杞是最佳的滋補品,6月份天氣熱的時候開始成熟,摘下來洗乾淨,煮粥喝茶都極好,有養肝明目、補腎益精的功效。 泡茶方法 1、先用清水把枸杞沖洗乾淨,去掉表面的灰塵污垢。
2、將枸杞放入杯中,用開水燙一下,起到殺菌作用。 3、把燙過的枸杞撈出來,放到水杯里用開水浸泡,晾溫了就可以食用。 一杯水裡泡10g枸杞就行了,一次不用太多,關鍵在於長期喝,滋陰養顏,不會上火。 好了,今天就給大家介紹這麼多 花友們,你還知道哪些好喝的花茶? 留言分享給大家吧! |
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