喜歡吃杏鮑菇的趕緊收藏起來做吧，很好吃的哦～～

準備一塊肉切片

杏鮑菇洗乾淨切片

切片

青椒切成三角片

準備一個蒜切碎，蔥切碎

鍋熱倒適量油放杏鮑菇炒軟盛出備用

炒好盛出

鍋裡倒適量油，家裡沒薑了，就用蔥花和蒜炒出香味，有薑就放些薑絲

倒入肉片炒片變色

變色後放入杏鮑菇

放一些料酒，一點蠔油

放適量生抽

加適量鹽

放一點白糖提味

炒勻把青椒倒進去

加一點辣椒醬，能吃辣就多放點

炒勻，青椒炒熟就可以出鍋了，香噴噴的杏鮑菇炒肉片就好了！